Просмотров: 6259
Домашний хлеб на кефире — мягкий и пушистый!
Вы влюбитесь в этот вкус!
Ингредиенты:
мука — 900 грамм
кефир — 350 мл
вода — 150 мл
свежие дрожжи — 20 грамм
сахар — 1 столовая ложка
соль — 1 чайная ложка
Приготовление:
Растворяем дрожжи, сахар и соль в теплой воде. Добавляем пол стакана муки и перемешиваем до консистенции сметаны. Накрываем и даем постоять 15 минут, пока не увеличится в объеме. Потом вливаем в опару теплый кефир и хорошо перемешиваем, вводим частями муку, замешиваем тесто.
Накрываем тесто на 20 минут.
Формируем шарики и укладываем в круглую форму. Оставляем тесто подняться. Смазываем сверху небольшим количеством масла или взбитым яйцом. Выпекаем при 200 С в течение 40 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4443
Овсяные оладьи с яблоком — вкусный и полезный завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
4807
Вкуснейший пирог с курочкой и грибами: сытно и очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
4911
Сытный и вкусный салат с сухариками. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11453
Худеем к лету — Очень вкусные яблоки с творогом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4335
Блинный торт по особому рецепту! Такой нежный и такой вкусный…Обожаю этот десерт!
Второе
Просмотрено
4904
Сытные биточки из свинины, запеченные в грибном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4540
Аппетитный быстрый мясной пирог из слоёного теста. Вкуснее не бывает!
Салаты
Просмотрено
4514
Готовимся к празднику — Cалат «Елочка»
Второе
Просмотрено
5223
Ароматная картошка в оригинальном исполнении «Тюльпаны» и «Гармошки»
Салаты
Просмотрено
5676
Вкусный и сытный салат с куриной грудкой, ингредиентов на 7 порций
Разное, Соусы
Просмотрено
7159
Домашняя грибная приправа
Десерты и выпечка
Просмотрено
8623
Самое вкусное кунжутное печенье, которое я пробовала!
Второе
Просмотрено
5161
Для приготовления фаршированных бубликов (сушек) запеченного канапе вам нужно быть в хорошем настроении!
Салаты
Просмотрено
4520
Салат «Загадка». Ни за что не догадаетесь из чего он!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7259
Домашний апельсиновый мармелад: вкуснятина невероятная!
Второе
Просмотрено
4788
Оригинальный картофельный рулет «в мундире» с мясным фаршем
Салаты
Просмотрено
4299
Простой и оригинальный ФРАНЦУЗСКИЙ салат
Второе
Просмотрено
8056
Куриная запеканка с баклажанами
Второе
Просмотрено
9183
Пополняем организм Омега-3! 3 Лучших рыбных рецепта для полезного ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
6411
Кунжутное печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
5915
Удивительно красивые и вкусные тертые пирожные к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
5207
Райское удовольствие — Рулет «Баунти»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6024
Творожные булочки к воскресному завтраку. Готовятся элементарно быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17402
Редкий рецепт шикарных хачапури, в которые Вы влюбитесь сразу!