Второе

Просмотров: 6370

Любимые котлеты «Школьные»: вспомните, как их до крошки съедали дети в столовой!

Самые вкусные!

Ингредиенты:

фарш мясной (свино-говяжий) — 600 грамм
черный хлеб — 350 грамм
вода или молоко — 0,5 стакана
лук — 2 головки
чеснок — 1 зубчика по желанию
масло — для жарки
соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Срезаем с хлеба корки, а мякиш замачиваем в воде или молоке, а корочки подсушиваем.
Смешать фарш с разбухшим мякишем, солью, молотым перцем и мелокнарезанным луком и чесноком.
Вымешиваем очень хорошо массу до липкости.
Измельчаем подсушенные хлебные крошки для панировки.
Лепим небольшие котлеты и панируем в хлебной крошке.
Обжариваем их на сковороде с двух сторон до готовности.

Приятного аппетита!

Автор: Нина Минина-Россинская

Фотоматериалы — nina-minina.livejournal.com

Просмотрено

Бабушкины помидорчики с чесноком. Вы не захотите больше других!

Просмотрено

Обалденный салат «Березка». Он таааакой вкусный, вы даже представить себе не можете!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Чизкейк «Нью-Йорк»: Мировая Классика на каждой кухне!

Просмотрено

Не затейливая и быстрая закуска — Печень по-царски к праздничному столу!

Просмотрено

Королевское блюдо: креветки в лимонно-чесночном соусе

Просмотрено

Непременно нужно приготовить!!! Каталонский салат

Просмотрено

Оригинальное и бюджетное блюдо: Хрустящие и нежные куриные палочки

Просмотрено

Салат «Петровский» — вкус его Вы не забудете!

Просмотрено

Мясо по-французски: ароматное, очень нежное, тающее во рту!

Просмотрено

Закусочный торт «Наполеон» пользуется огромным успехом: делаю его уже не первый год – и всегда уходит на ура.

Просмотрено

Идеальный ужин — Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе

Просмотрено

Готовим побольше. Домашняя КОЛБАСА из Курицы. Готовимся к Праздникам

Десерты и выпечка

Просмотрено

Топ-5 лучших рецептов лепешек на все вкусы!

Просмотрено

Сочная и нежная свинина тушенная в собственном соку

Просмотрено

Рулет из свиной рульки к праздничному столу

Просмотрено

Любопытно. Кто, когда и зачем придумал салат «Селедка под шубой»?

Просмотрено

ТОП-3 лучших летних рецептов! Готовьте с любовью и креативно для самых близких

Просмотрено

Суп «Полевой»: любимый супчик моего детства

Просмотрено

Сегодня мы Вас удивим и вдохновим! Идеи для фруктовых нарезок

Просмотрено

Вкусные остренькие кабачки по-корейски — улетают первыми

Закуски, Новое

Просмотрено

Блины-суши. Очень даже вкусно и так по-русски!

Просмотрено

Идея к ужину — Запеканка с фрикадельками и картофельным пюре

Второе, Завтраки

Просмотрено

Царский пшённик «Сгущёнкин»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пряные корзиночки с сухофруктами: традиционное рождественское угощение в Англии