Просмотров: 6232
Любимые котлеты «Школьные»: вспомните, как их до крошки съедали дети в столовой!
Самые вкусные!
Ингредиенты:
фарш мясной (свино-говяжий) — 600 грамм
черный хлеб — 350 грамм
вода или молоко — 0,5 стакана
лук — 2 головки
чеснок — 1 зубчика по желанию
масло — для жарки
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Срезаем с хлеба корки, а мякиш замачиваем в воде или молоке, а корочки подсушиваем.
Смешать фарш с разбухшим мякишем, солью, молотым перцем и мелокнарезанным луком и чесноком.
Вымешиваем очень хорошо массу до липкости.
Измельчаем подсушенные хлебные крошки для панировки.
Лепим небольшие котлеты и панируем в хлебной крошке.
Обжариваем их на сковороде с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!
Автор: Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — nina-minina.livejournal.com
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
4459
Как покорить мужчину: Белый русский имперский эль
Второе
Просмотрено
5219
Как приготовить самую сочную и вкусную куриную грудку. Просто и быстро!
Второе
Просмотрено
9570
8 самых уникальных рецептов консервирования рыбы. Прекрасный вариант для быстрого ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5039
Простой и вкусный сметанный кекс (сметанник) к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4954
Нежный творожный кекс «Полосатый»: влюбляет с первого раза!
Второе
Просмотрено
8834
Тефтели в томатном соусе — нежные, сочные и обалденно вкусные!
Соусы
Просмотрено
14975
Нежная, прям, шелковая луковая подлива для котлет: съедена дочиста!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5844
Самый просто и весьма оригинальный рецепт: Рецепт печенья с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6726
Отличный рецепт! Вкусно и очень экономно. Получилось с первого раза!
Второе
Просмотрено
5373
Как приготовить печень в горшочках? Рецепты блюд из говяжьей и куриной печени в горшочках – вкусно по-домашнему.
Напитки
Просмотрено
4816
Глоток прохлады в жару: 10 лучших летних напитков
Десерты и выпечка
Просмотрено
7740
Топ-9 лучших рецептов приготовления шоколадной глазури
Десерты и выпечка
Просмотрено
8120
Варим густое клубничное варенье на зиму с целыми ягодами: топ-5 подробных рецептов приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
8434
Топ-10 рецептов приготовления необычного желе на любой вкус!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7165
Для тех, кто жить не может без творога — творожная запеканка без муки и манки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4846
Любите блинчики тающие во рту? Сегодня приготовим необычные блинчики с творогом, приготовленные в кляре из яиц
Закуски
Просмотрено
4771
Шикарная закуска — нежный, просто тающий во рту рулет из свинины с грибной начинкой
Второе
Просмотрено
4873
Необычное блюдо для пикника — Фаршированная капуста с сыром и хлебом
Первое
Просмотрено
4734
Покоряет с первой ложки — Густой суп с кабачками и фрикадельками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6770
Наполеон: самый нежный вариант
Второе
Просмотрено
7073
Топ-30 вкуснейших начинок для блинов!
Второе
Просмотрено
4174
Креветки с рисом и овощами — королевский ужин!
Салаты
Просмотрено
6809
Быстрый и вкусный салат с пекинской капустой и крабовыми палочками
Салаты
Просмотрено
6058
Красиво, полезно, вкусно: 6 белковых салатиков для исключительно правильного ужина