Просмотров: 6238
Любимые котлеты «Школьные»: вспомните, как их до крошки съедали дети в столовой!
Самые вкусные!
Ингредиенты:
фарш мясной (свино-говяжий) — 600 грамм
черный хлеб — 350 грамм
вода или молоко — 0,5 стакана
лук — 2 головки
чеснок — 1 зубчика по желанию
масло — для жарки
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Срезаем с хлеба корки, а мякиш замачиваем в воде или молоке, а корочки подсушиваем.
Смешать фарш с разбухшим мякишем, солью, молотым перцем и мелокнарезанным луком и чесноком.
Вымешиваем очень хорошо массу до липкости.
Измельчаем подсушенные хлебные крошки для панировки.
Лепим небольшие котлеты и панируем в хлебной крошке.
Обжариваем их на сковороде с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!
Автор: Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — nina-minina.livejournal.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4612
Пряное куриное филе с овощами и сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4856
Этим завтраком ты будешь гордиться — Блины с припёком из грибов и зелёного лука
Первое
Просмотрено
5874
СУП «ШУРПА»
Завтраки
Просмотрено
4604
Крестьянский завтрак «Билидонна» — вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
6035
5 Вариантов Фитнесс-Ужина: Готовлю постоянно и худею
Салаты
Просмотрено
5605
Салат «Кучеряшка» — красивый и вкусный вариант к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
4341
Попробов раз, ты захочешь еще — очень вкусная и сочная рыбка
Салаты
Просмотрено
5498
Легкий салат «Ночка» для позднего ужина — вкусный и полезный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5381
Торт «Кокосовое наслаждение»
Маринады
Просмотрено
5289
Лучший маринад для шашлыка! Семейный рецепт!
Второе
Просмотрено
5065
Варианты белкового ужина. 6 рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5142
Черничный творожник: отличная замена калорийным тортам!
Второе
Просмотрено
5145
Лазанья с помидорами, сыром и ветчиной — блюдо дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4930
Полезные творожные конфетки с орешками и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4971
Вкусный постный «Хворост» к чаю — воздушным и хрустящим!
Салаты
Просмотрено
13497
ТОП-5 свежих и нежных салатов с пекинской капустой
Второе
Просмотрено
4560
Овощная запеканка «Южная». Прекрасный летний ужин!
Второе
Просмотрено
4641
Ароматная и нежная куриная грудка в сливочно-чесночном соусе
Первое
Просмотрено
5568
Нежный и легкий кабачковый крем-суп: наслаждение гарантировано!
Закуски
Просмотрено
4452
Сливочный рулет из курицы. Лучший рецепт!
Первое
Просмотрено
4161
Готовьте лучшие кулинарные блюда с любовью: Крем-Суп из Шпината
Второе
Просмотрено
4298
Вкусное сочетание запеченного филе птицы с грибами порадует вас!
Второе
Просмотрено
18135
Вкусные и сочные ЧЕВАПЧИЧИ на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
11656
Легендарный рецепт любимого торта «Птичье молоко»