Просмотров: 4880
Нежные отбивные — вкусные и мягкие со сливочным вкусом
Настоятельно рекомендую!
Ингредиенты:
свинина — 500 грамм
молоко — 250 мл.
соль — 0.5 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
перец чёрный молотый — 0.5 ч.л.
яйцо — 1-2 штук
мука — 100 грамм
Приготовление:
Нарезаем мясо порционными кусками, отбиваем молоточком.
Смешиваем соль, сахар и перец. Обмазываем этой смесью, влажной рукой, каждый кусок мяса.
Складываем отбивные в миску и заливаем молоком. Оставляем на час, переворачивая время от времени.
Взбиваем яйца, солим и поперчим. Обваливаем в муке, затем окунаем в яйце и обжариваем на сковороде до готовности.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Автор: Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Второе, Маринады
Просмотрено
6959
Готовим шашлык в духовке: мясо в банке
Второе
Просмотрено
5734
Лучшие рецепты жульенов для твоей тонкой талии
Второе
Просмотрено
4542
Очень яркий по цвету и вкусу, насыщенный соус для пасты «Рататуй»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8340
Замечательный рецепт пирога, готовить который совершенно несложно: пирог с вишней на кефире
Салаты
Просмотрено
9046
Идеальный салат за 5 минут для ужина или праздника. Очень вкусный и сытный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6250
Лимонный, очень нежный пирог
Напитки
Просмотрено
4729
Нежнейший Апельсиновый ликер с пряным коньяком «Оранжевый мир»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5787
Топ-5 самых вкусных и популярных тортов
Первое
Просмотрено
5580
Готовьте и получайте море удовольствия: Нежнейший Крем-суп из овощей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5451
Не торт, а произведение кулинарного искусства, который съедается быстрее, чем готовится!
Второе
Просмотрено
16375
Буквально вчера попробовала самый сочный люля-кебаб в своей жизни
Десерты и выпечка
Просмотрено
5621
Хрустящие сырные палочки: идеальная закуска для застолья!
Закуски
Просмотрено
6933
Очень вкусный маринованный лук для шашлыка, салата и просто так тоже очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4439
Готовим на ужин рагу из говядины с грибами
Новое, Салаты
Просмотрено
5246
Салат «Цветик – Семицветик». Съедается моментально!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6809
Готовим шикарный творожный чизкейк без выпечки от Натальи Имшенецкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6320
Безумно вкусные и красивые «Мятно-лимонные пирожные»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4381
Пирог с капустой и грибами: для любителей несложной выпечки!
Второе
Просмотрено
4839
Замечательная запеканка из овощей (из того, что есть в холодильнике) и куриного фарша.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4548
Самый удачный вариант приготовления домашней пиццы
Второе
Просмотрено
5332
Мясо по-тайски — любимое блюдо моего тестя!
Напитки
Просмотрено
4602
Молочный коктейль с мороженым и клубникой: вкус детства
Десерты и выпечка
Просмотрено
10466
Тесто «Как пух»! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!
Второе
Просмотрено
6745
Ленивые куриные голубцы — пальчики оближешь!