Вкуснейшее мясо по-корейски — по вкусу, как шашлык!

Пальчики оближешь!

Приготовление:

Нарезаем свинину небольшими кусочками, добавляем пару штук, порезанных кольцаи луковиц, пару долек чеснока,

1 ст.л. сахарной пудры, солим, перчим, вливаем 2-3 ст.л. соевого соуса, посыпаем по желанию зирой (кумин).

Накрываем и маринуем минимум час, можно на всю ночь.

Смазываем противень маслом, раскладываем мясо и запекаем при  200 С до румяного цвета, затем переворачиваем на другую сторону.

Получается просто супер!

Мясо нежное и сочное!

Приятного аппетита!

Автор идеи — Татьяна Полякова

Фотоматериалы — eda.ru

×