Ингредиенты:

Сметана — 100 мл
Манка — 30 грамм
Яйцо — 1 штук
Филе курицы (можно нежирную свинину, говядину, индейку) — 50 грамм
Морковь (средняя) — 1/3 штуки

Приготовление:

Отвариваем мясо до готовности, охлаждаем и измельчаем.
Морковь натираем на терке. В манку добавляем сметану и яйцо, добавляем мясо и морковь, солим по вкусу, перемешиваем и выкладываем в форму, смазанную сливочным маслом и присыпанную панировочными сухарями или манкой.
Запекаем при 180 градусов в течение получаса.
Подаем полив растопленным сливочным маслом или сметаной.

Приятного аппетита! 

Автор: Наталья Васильева

Фотоматериалы — vk.com

Понравилось? Поделитесь с друзьями!