Просмотров: 4512
Удивительные картофельные котлеты с мясом — вкусно и сытно!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Картофель — 500 грамм
Яйцо — 1 штука
Соль
Фарш свино-говяжий — 200 грамм
Лук, морковь
Соль, перец
Приготовление:
Очищенный картофель отварить в подсоленной воде до готовности, сливаем воду и делаем пюре, охладить.
Для начинки: лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
Протушить фарш с овощами на сковороде до готовности, добавить соль, перец.
В остывшее пюре добавляем яйцо, хорошо перемешиваем, разделяем на одинаковые части и формируем шарики, затем приплющиваем, обваливаем их в панировке и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.
Подаем со сметаной или сливочным соусом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Васильева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5012
Вкусная и полезная домашняя колбаска для бутербродиков.
Второе
Просмотрено
4423
Лучший диетический гарнир этого лета — Запеченные кабачки с картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6885
Самый быстрый вкуснейший торт: за 20 минут вместе с выпечкой
Салаты
Просмотрено
5265
Яркий и вкусный салат из кальмаров с ананасами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5640
Идеальный воздушный бисквит из «ничего», даже яйца не нужны!
Второе
Просмотрено
5206
Лучшие маринады для запекания курицы целиком
Второе, Новое
Просмотрено
6548
Блинная улитка с грибным жульеном — необыкновенная вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5847
Обалденный торт «коровка». Готовить элементарно просто!
Закуски
Просмотрено
6861
Айвар: изумительная закуска из печеного перца
Десерты и выпечка
Просмотрено
11416
Простые, но очень вкусные пирожки на кефирном тесте
Второе
Просмотрено
4461
Порадуй и удиви семью: Куриное филе в вермишелевом плаще
Второе
Просмотрено
4700
Ароматный и фантастически вкусный рис с мясом и грибами
Закуски
Просмотрено
9330
Оригинальный салат из баклажанов с секретиком. Вкусно до безумия!
Второе
Просмотрено
4879
Любите мясо? Свиные ребрышки по-канадски точно для Вас!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6304
Нежный Сладкий пирог из тыквы с корицей. Наслаждайтесь пока сезон!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8645
Правильный рецепт мастики для создания настоящих кулинарных шедевров
Десерты и выпечка
Просмотрено
6183
Мягкие апельсиновые печенья
Десерты и выпечка
Просмотрено
9156
Печенье «Тающие моменты»
Закуски
Просмотрено
4875
Старинный рецепт ароматного сала, вареного с шелухой!
Салаты
Просмотрено
5361
Настоящий торт-салат «Селедка под шубой в желе». Удивите гостей!
Салаты
Просмотрено
4642
Простой такой салатик, но очень сытный «Салат из печени»
Второе
Просмотрено
4208
Диетический ужин — куриное филе в апельсиновом соусе. На 100 грамм всего 86,69 ккал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6261
Какой бы ДЕСЕРТ вы ни готовили, этот крем подойдет везде! Объедение!
Салаты
Просмотрено
5389
Праздничный салат из печени трески «Египетская пирамида»