Просмотров: 4588
Удивительные картофельные котлеты с мясом — вкусно и сытно!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Картофель — 500 грамм
Яйцо — 1 штука
Соль
Фарш свино-говяжий — 200 грамм
Лук, морковь
Соль, перец
Приготовление:
Очищенный картофель отварить в подсоленной воде до готовности, сливаем воду и делаем пюре, охладить.
Для начинки: лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
Протушить фарш с овощами на сковороде до готовности, добавить соль, перец.
В остывшее пюре добавляем яйцо, хорошо перемешиваем, разделяем на одинаковые части и формируем шарики, затем приплющиваем, обваливаем их в панировке и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.
Подаем со сметаной или сливочным соусом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Васильева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4550
Торт без выпечки с ванильным кремом: один из лучших рецептов!
Салаты
Просмотрено
8131
5 отличных рецептов замечательных праздничных салатов
Второе
Просмотрено
5163
Зразы «Купец в сюртуке» — Хит вашего стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4358
Готовим простые булочки «для любимых». Пальчики оближешь!
Соусы
Просмотрено
6134
Домашний майонез без яиц всего за 5 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5424
Сказочное пирожное «Винни» специально для сладкоежек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5771
Готовим дома настоящие восточные сладости — Рахат Лукум
Второе
Просмотрено
6290
Необычные и вкусные Котлеты «Экономные» — буду готовить снова!
Салаты
Просмотрено
4913
Самый вкусный салат с корейской морковкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6263
Замечательный тортик за 3 минуты в микроволновке! Когда гости на пороге!
Закуски
Просмотрено
6575
Куриный паштет: идеальный перекус! Диетическая закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6497
Мокрый Манник — это Нечто Очень ВКУСНОЕ-НЕЖНОЕ
Десерты и выпечка
Просмотрено
6109
Ленивый пирог с капустой. Готовить быстро и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9726
Пироги из жидкого теста: ТОП-4
Салаты
Просмотрено
4555
Простой и вкусный салат к празднику или к ужину!
Второе
Просмотрено
5308
Готовим, как в ресторане — куриная печень в апельсиновом соусе с каперсами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5069
Детское меню: Творожные сырки без консервантов
Закуски
Просмотрено
5676
Мясные рулетики — исключительная закуска на праздничный стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4810
Подборка заготовок из клубники на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
4592
Кулинарное чудо — луковый пирог с медом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7362
Нежный и легкий краковский сырник. В восторге все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5293
Готовим самые любимые конфеты Ferrero Rocher дома!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7191
Любимый фруктовый торт с желе и вкусным коржом. Всегда готовлю на День Рождения!
Второе
Просмотрено
7780
Блюдо №1 на праздничном столе — Сочная, невероятно вкусная рыба в фольге!