«Фаршированный» лаваш запечённый в духовке

Подавать можно горячим или холодным, мне больше нравиться остывший рулет

Ингредиенты:

тонкий лаваш
мясо
сыр твёрдый
помидор
болгарский перец
зелень любая на ваш вкус
соус томатный
майонез или сметана
специи

Приготовление:

Лаваш намазать смесью из майонеза и томатного соуса.
Сыр натереть на тёрке и выложить на лаваш.
Мясо, выложить на лаваш.
Помидоры порезать дольками, выложить на мясо.
Болгарский перчик мелко порезать, выложить на помидоры.
Все посыпать рубленной зеленью.
Поперчить добавить любые специи на ваш вкус.
Лаваш свернуть рулетом.
Сверху обмазать майонезом или сметаной.
Поставить в горячую духовку на 15-20 минут до румяной корочки.

Приятного аппетита!