Шикарное угощение — Ананасовые кружки с грибами и сырной корочкой

Вкусно и оригинально!

Ингредиенты:

консервированные ананасы — 1 банка (кружками),
сыр — 100 грамм,
шампиньоны — 300 г рамм,
лук — 1 головка,
чеснок — 2 зубчика,
специи острые (смесь перцев),
соль,
подсолнечное масло.

Приготовление:

Раскладываем ананасы на противне, посыпаем специями и солью. Запекаем при 180 С около 10-15 минут.

Шинкуем мелко чеснок и лук, обжариваем на подсолнечном масле, добавляем шампиньоны, нарезанные половинками, тушим еще 10-15 минут.

Раскладываем ананасы на тарелке и сверху выкладываем грибы. Посыпаем тертым сыром, ставим в духовку на 5 минут, чтобы сыр расплавился.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com