Ингредиенты: 

для коржа:
2 ст. муки;
6 ст. л. меда;
5 яиц;
ст. сахара;
ч. л. соды;
ванильный сахар.

для крема:
2 ст. л. муки;
2 ст. молока;
2 яйца;
ст. л. сливочного масла;
немного шоколада;
ст. сахара.

Приготовление: 

Добавляем в мед соду, перемешиваем. Ставим массу на огонь и готовим постоянно помешивая до увеличения массы и карамельного цвета.

Взбиваем яйца с сахаром, добавляем ванильный сахар, аккуратно добавляем медовую смесь и все перемешиваем.

Выкладываем тесто в мультиварку и готовим около часа в мультиварке в режиме «Выпечка».
Для крема яйца перемешать с мукой.

Молоко ставим вариться на маленький огонь, растворяем в нем сахар и вливаем его в яичную смесь, быстро перемешивая. Доводим до необходимой густоты на самом маленьком огне.

Коржи остужаем и делим на четыре части, смазывая каждую молочным кремом.

Смазываем поверхность торта кремом и посыпаем тертым шоколадом.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — www.youtube.com

Понравилось? Поделитесь с друзьями!