Салаты

Изумительно вкусный салат «Печень под шубой» с яблоками и сыром

С приятной кислинкой!

Ингредиенты:

печень (говяжья) отварная — 250-300 гр.
яйцо — 5 шт.
яблоки (большие кисло-сладкие) — 2 шт.
1 луковица
сыр колбасный — 150 гр.
майонез

Приготовление:

Отвариваем печень, остужаем и натираем на крупной терке.

Нарезаем лук мелкими кубиками.

Сыр, яйца и яблоки натираем на крупной терке.

Выкладываем салат слоями:

1- слой — печень, соль
2- слой — лук
3- слой — яблоки
4- слой — яйца, соль
5- слой — сыр

Каждый слой промазываем майонезом.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — a-eda.ru