Просмотров: 5832
Быстрое, вкусное, одним словом — лучшее тесто для пельменей!
Не сравнятся никакие!
Ингредиенты:
Для теста:
4 ст. муки
1 ст. минеральной воды
1 яйцо
2 ч.л. сахара
0,5 ч.л.соли
4 с.л.растит. масла
Начинка:
фарш 0,5 кг.
пол средней луковицы
1 яйцо
2 зубчика чеснока
специи
Сливочное масло для заправки 50 гр.
Приготовление:
Для теста: смешать все ингредиенты, сначала мешаем ложкой, а затем вымешиваем недолго руками.
Убираем тесто в холодильник на 20 минут.
Делим тесто на 3-4 части, каждую раскатываем в пласт. Выдавливаем стаканом кружочки.
Для начинки: в фарш добавить мелко порезанный лук, натертый на мелкой терке чеснок, яйцо и специи. Хорошо перемешиваем.
Лепим пельмешки, варим в подсоленной воде до готовности.
Подаем заправив сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6580
Самый быстрый торт «Нежное облако»
Закуски
Просмотрено
7865
Необычный и оригинальный банкетный рулет. Аромат сбивает с ног!
Закуски
Просмотрено
5087
Сырно-чесночные шарики с миндалем и виноградом — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5259
Обалденная творожная запеканка с морковью и яблоком
Закуски
Просмотрено
4865
Кабачковые рулетики — эффектная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10623
Волшебное турецкое тесто для пирогов и плюшек
Второе
Просмотрено
5150
Сочная и нежная, оригинальная рыбка в хлебном гнезде
Десерты и выпечка
Просмотрено
4222
Оригинальные кукурузные маффины с хрустящей корочкой. Как же вкусно с молоком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4968
Эклеры с творожно-йогуртовым кремом — лучшие в мире!
Салаты
Просмотрено
8474
Слоеный салат с куриной печенью. Нежный и сытный!
Закуски
Просмотрено
6291
Закусочный паштет «ЛОЖНАЯ ИКРА» — вкусная и полезная намазка на бутерброды
Закуски
Просмотрено
5149
Острая закуска из баклажанов на зиму по мотивам кавказской кухни
Второе, Закуски
Просмотрено
9277
Невероятно вкусный паштет с печёнкой и сыром
Закуски
Просмотрено
5213
Нежный паштет из куриной печени с черносливом и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4988
Угощение для гостей — Творожно-апельсиновые кексики
Второе
Просмотрено
4605
Горшочек с курицей и рисом. Порадуйте своих близких, этой вкусняшкой!
Закуски
Просмотрено
7177
Самая быстрая и самая вкусная икра из баклажан!
Разное
Просмотрено
5016
Это будет коронное блюдо, даже на праздничном столе — Сельдь по-корейски.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4345
Простой, но вкусный Домашний чизкейк «Луговое поле»
Второе
Просмотрено
6401
Лучший рецепт маринада для шашлыка, который очень скоро вам пригодятся
Десерты и выпечка
Просмотрено
7866
Молдавские плацинды – отличаются от обычных лепешек особым способом формовки.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5414
Насыпной пирог с яблоками: готовимся к Яблочному Спасу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5995
Очень вкусное сочетание — морковный тортик с бананово-творожным кремом!
Разное
Просмотрено
5942
Оригинальная подача классического рецепта: селедка под шубой в картофельных лодочках