Просмотров: 5839
Быстрое, вкусное, одним словом — лучшее тесто для пельменей!
Не сравнятся никакие!
Ингредиенты:
Для теста:
4 ст. муки
1 ст. минеральной воды
1 яйцо
2 ч.л. сахара
0,5 ч.л.соли
4 с.л.растит. масла
Начинка:
фарш 0,5 кг.
пол средней луковицы
1 яйцо
2 зубчика чеснока
специи
Сливочное масло для заправки 50 гр.
Приготовление:
Для теста: смешать все ингредиенты, сначала мешаем ложкой, а затем вымешиваем недолго руками.
Убираем тесто в холодильник на 20 минут.
Делим тесто на 3-4 части, каждую раскатываем в пласт. Выдавливаем стаканом кружочки.
Для начинки: в фарш добавить мелко порезанный лук, натертый на мелкой терке чеснок, яйцо и специи. Хорошо перемешиваем.
Лепим пельмешки, варим в подсоленной воде до готовности.
Подаем заправив сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7365
Топ-5 рецептов вкусных мясных рулетов к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
5426
Ароматная и очень вкусная запеченная скумбрия с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6824
Решила сделать что-нибудь вкусненькое и побаловать домашних — сочники
Десерты и выпечка
Просмотрено
4915
Оригинальные гренки с секретом — дети в восторге!
Разное
Просмотрено
7145
Пирог «Неженка». Название говорит само за себя!
Второе
Просмотрено
4594
Пельменная запеканка под сырной корочкой!
Закуски
Просмотрено
4750
Мы любим бутерброды! Сегодня готовим шикарные бутерброды с сайрой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4619
Ароматный капустный пирог — быстрее и проще не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6921
Пирожки с капустой на заварном тесте с кефиром: готовлю каждое воскресенье!
Соусы
Просмотрено
5568
«Здоровье на первом месте»: Соус «Дзадзики»: отличная замена майонезу!
Второе
Просмотрено
4941
Куриная печень с луком по моему любимому рецепту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5072
Рулет с мандаринами — Сочетание воздушного бисквитного коржа и нежного цитрусового крема влюбит с первого кусочка!
Второе
Просмотрено
6305
Картофельные котлеты с курицей
Салаты
Просмотрено
4374
Салат из кальмаров с сыром — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5671
Полосатый творожный десерт
Второе
Просмотрено
4455
Хлеб из куриного фарша – отличная замена колбасе!
Второе
Просмотрено
4546
Аппетитная курица, запеченная с ананасами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6102
Лепешки на кефире с начинкой — такие пышные, аж «распирает»!
Закуски
Просмотрено
5853
Вкуснейший куриный рулет дома! Если готовить мясо, то только так
Десерты и выпечка
Просмотрено
6320
Самый ПРОСТОЙ и вкусный ПИРОГ К ЧАЮ. Все Смешали и ГОТОВО. Лучший ПОСТНЫЙ ПИРОГ БЕЗ Яиц
Салаты
Просмотрено
4078
Быстрый, вкусный и очень полезный салат «Мега-Витаминчик»
Второе, Разное
Просмотрено
9888
Пельмени необычной формы
Закуски
Просмотрено
7502
Кабачки жареные по-украински. Так готовила моя бабушка!
Закуски
Просмотрено
5296
Быстрый рецепт маринованных шампиньонов — очень просто и быстро!