Просмотров: 5964
Быстрое, вкусное, одним словом — лучшее тесто для пельменей!
Не сравнятся никакие!
Ингредиенты:
Для теста:
4 ст. муки
1 ст. минеральной воды
1 яйцо
2 ч.л. сахара
0,5 ч.л.соли
4 с.л.растит. масла
Начинка:
фарш 0,5 кг.
пол средней луковицы
1 яйцо
2 зубчика чеснока
специи
Сливочное масло для заправки 50 гр.
Приготовление:
Для теста: смешать все ингредиенты, сначала мешаем ложкой, а затем вымешиваем недолго руками.
Убираем тесто в холодильник на 20 минут.
Делим тесто на 3-4 части, каждую раскатываем в пласт. Выдавливаем стаканом кружочки.
Для начинки: в фарш добавить мелко порезанный лук, натертый на мелкой терке чеснок, яйцо и специи. Хорошо перемешиваем.
Лепим пельмешки, варим в подсоленной воде до готовности.
Подаем заправив сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6355
Булочки с кремом. Выпечка, которая восхищает!
Салаты
Просмотрено
4611
Салат «Праздничный» — идеальное угощение к празднику!
Второе
Просмотрено
5983
Мясо по-гречески. Осторожно, это очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4522
Хрустящий хворост. Вкусно так, что можно съесть большую гору!
Салаты
Просмотрено
4564
Свежий и вкусный салат из курицы. Готовьте побольше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5431
Ватрушка ватрушке рознь! Эта — невероятно вкусна! Попробуйте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5979
Шёлковый тыквенный кекс для любимого!
Салаты
Просмотрено
4791
Хвастнем перед гостями крутым салатом: Салат с грибами и сыром «Искушение»
Второе
Просмотрено
5035
Хотите удивить семью? Готовим куриные окорочка в абрикосовой глазури!
Десерты и выпечка
Просмотрено
45682
Нежный ТОРТИК без выпечки с массой пользы! Минимум усилий, максимум удовольствия!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4902
Моя семья любит красивые подачи: Нежнейший торт для моих любимых
Закуски
Просмотрено
4659
Шикарное блюдо — фаршированные баклажаны фаршем и грибами!
Второе
Просмотрено
4938
Картошка с охотничьими колбасками
Второе
Просмотрено
4724
Ароматный Лимонный рис с курицей, кинзой и фасолью «Витаминка»
Закуски
Просмотрено
4957
Полный витаминов и любимых овощей — САЛАТ «ЛЕТО»
Салаты
Просмотрено
12828
10 яичных салатов, которые выручат в любой ситуации
Салаты
Просмотрено
5850
Вкусный, пикантный салат «Валерия» обязательно станет изюминкой вашего праздничного стола!
Второе
Просмотрено
4403
Курица в пикантном соусе к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5710
Рецепт, который должен быт у каждой хозяйки — вкуснющий сметанник с помадкой
Второе
Просмотрено
4394
Иногда жульен можно съесть вместе с кокотницей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10579
Мгновенные РОГАЛИКИ с сахаром. Проверенный рецепт не одним поколением!
Второе
Просмотрено
4852
Рубленные котлетки в сливочном соусе — элементарно просто, но потрясающе вкусно!
Второе
Просмотрено
5572
Как приготовить НАСТОЯЩИЙ луково-уксусный соус для мантов
Второе
Просмотрено
4451
Готовим идеальные котлеты из щуки: секреты, которые должна знать каждая хозяйка!