Ингредиенты:

Бисквит:

250 г муки
150 г сахара
3 яйца
100 мл раст.масла без запаха
125 мл молока
0,5 ст.л. разрыхлителя
1 ст.л. ванильного сахара

Соус:

50 г шоколада
125 мл молока
50 г сахара
1 ст.л. какао

Дополнительно:

кокосовая стружка

Приготовление:

Для бисквит:
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем ванильный сахар.
Вливаем молоко, растительное масло, добавляем разрыхлитель, муку.
Перемешиваем миксером до однородности.
Выливаем тесто в форму (19х19 см), застеленную пекарской бумагой и смазанной маслом.
Выпекаем при 180 С около 30 минут.
Немного остужаем.Переворачиваем и снимаем бумагу.
Для соуса: вливаем в кастрюльку молоко, добавляем сахар, какао и шоколад, доводим до кипения.
Остужаем до комнатной температуры.
Разрезаем остывший бисквит на 16 кубиков.Края обрезаем тонко и обмакиваем 4 стороны в соус. Держим каждую сторону около 15 секунд, можно дольше.Слегка даем стечь и обмакиваем с четырех сторон в кокосовую стружку.Ставим на дно, а верхушку слегка смазываем соусом и присыпаем стружкой.
Можно сразу угощаться!

Приятного чаепития!

По материалам — kulinariya123.blogspot.com

Читайте первым вкусные рецепты в Инстаграм, Pinterest и эксклюзивные видео-рецепты на нашем Youtube-канале.

Понравилось? Поделитесь с друзьями!