Сытный «Гавайский» куриный пирог к ужину!

Попробуйте, вам понравится!

Ингредиенты:

Смесь овощей «Гавайская» (фасоль, кукуруза, болгарский перец) – 500 грамм;
Куриный фарш – 800 грамм;
Овсяные хлопья – 50 грамм;
Твердый сыр – 150 грамм;
Яйцо — 3 шт.;
Молоко – 100 грамм;
Сметана – 2 ст. ложки;
Чеснок – 4 зубчика;
Специи – по вкусу

Приготовление:

Заливаем половиной молока овсяные хлопья и даем им набухнуть. Куриный фарш солим и перчим, добавляем измельченный чеснок, овсяные хлопья и 1 яйцо. Перемешиваем и выкладываем фарш в форму, формируя бортики. Добавляем «Гавайскую» смесь на фарш.
Для заливки: яйца взбиваем и добавляем оставшееся молоко и сметану, всё перемешиваем и выливаем сверху начинки. Посыпаем натертым сыром и запекаем при 180 С около 40-45 минут.

Автор идеи — Елена Батухтина

Приятного аппетита!

Фотоматериала — smirupomiske.ru

Загрузка...