Просмотров: 6603
Ароматные жареные вешенки в чесночном маринаде — превосходная закуска!
Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Ингредиенты:
свежие вешенки — 500 г
чеснок — 2 дольки
петрушка — 1 пучок
~ 50 мл 5% уксуса (любого)
соль, перец из мельницы
растительное масло
Приготовление:
Отрезаем верхнюю часть у грибов. Рубим мелко чеснок и петрушку.
Разогреваем сильно растительное масло в глубокой сковородке, обжариваем порционно вешенки с обеих сторон до золотистого цвета.
Складываем обжаренные вешенки слоями в посуду, ещё горячими посыпаем солью, перцем, смесью рубленого чеснока и петрушки, сбрызгиваем уксусом.
Можно есть сразу, пока они теплые и хрустящие или как закуску к мясу.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7410
Торт «АПШЕРОН»
Второе
Просмотрено
4935
Оригинальная грибная запеканка в лаваше. Сочная начинка в хрустящей корочке!
Закуски
Просмотрено
5357
С закрытыми глазами никогда не догадаешься, что ешь!…А в салатах, и вовсе не узнать!!!
Салаты
Просмотрено
4872
Салат «РИТА» — максимум вкуса с минимум ингредиентов!
Второе
Просмотрено
13513
БАКЛАЖАНЫ жареные как ГРИБЫ. Это блюдо точно порадует своим вкусом!
Второе
Просмотрено
7022
Аппетитная скумбрия, запеченная с помидорами и лимоном. Вкусно, полезно и сытно!
Первое
Просмотрено
7517
Солянка «Горожанка» — суп, который мало кого сможет оставить равнодушным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6158
Когда мне тетя рассказала все секреты Шоколадных трюфелей, я стала самой счастливой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6761
Торт «Монастырская изба»
Напитки
Просмотрено
6733
Вкусный напиток из сгущенного молока к празднику «Ирландский крем»
Второе
Просмотрено
5806
Картофельная бабка с фаршем в духовке: Нежная запеканка или Вкусный пирог?
Десерты и выпечка
Просмотрено
11891
Французский яблочный пирог «Татен». Очень легкий и невероятно ароматный
Второе, Завтраки
Просмотрено
7293
Топ-10 воздушных идей для завтрака: рецепты самых вкусных омлетов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9541
Очень вкусные и пышные пирожки без длительного замеса и расстойки
Второе
Просмотрено
6820
Вкус Востока у меня на столе! Долма «По-императорски»
Закуски
Просмотрено
5655
Нежные маринованные шампиньоны по-корейски. Объедение без особых усилий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5755
Создайте в доме атмосферу праздника – приготовьте “Ванильный торт с ромом”!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7617
Удивительно вкусные творожные ушки без яиц и разрыхлителя
Десерты и выпечка
Просмотрено
6719
5 минуток приготовления, 2 часа в холодильнике и лучший Торт уже ГОТОВ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5626
Самые вкусные чебуреки
Второе
Просмотрено
7782
Вкуснейшая домашняя колбаска в духовке и без оболочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5136
До сих пор думаете чем порадовать любимого: приготовьте медовый пирог!
Салаты
Просмотрено
4778
Красивый, вкусный и простой в приготовлении салат «Цезарь» с курицей
Салаты
Просмотрено
5143
Для тех, кто любит оригинальные салаты — Салат с грибами и ветчиной