Просмотров: 5720
Вкусный и полезный сыр сулугуни, готовится быстро и просто дома!
Только польза!
Ингредиенты:
сметана — 200 мл.
молоко — 1 литр
яйца — 2-3 штуки
соль — 1 ст.л.
Приготовление:
Ставим молоко на плиту, добавляем соль и доводим до кипения.
Смешиваем сметану с яйцами, не взбиваем.
Вливаем сметану тонкой струйкой в кипящее молоко.
Можно добавить специи и зелень по вкусу.
Когда все закипит, варим помешивая около 3-4 минут, пока не образуются крупные хлопья
Процеживаем массу через марлю, затем остужаем, немного отжав, затем ставим под гнет, потом убираем в холодильник.
Приятно аппетита!
Фотоматериалы — manikito.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6943
Я назвала этот рецепт — «Эклеры, которые получатся у всех».
Салаты
Просмотрено
5680
Самый праздничный салат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4234
Малиновый мусс из манки: божественное лакомство без особых затрат!
Второе
Просмотрено
4168
Вкуснейшая курочка из серии «Проще простого!»
Напитки
Просмотрено
5944
Главный напиток лета: Домашний квас «С любовью»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4123
Такой выбор Вам точно понравится — Творожный пасхальный кулич!
Второе
Просмотрено
6630
Кто сказал, что котлеты должны быть только из мяса?
Десерты и выпечка
Просмотрено
8695
Хозяйкам на заметку: Хлеб для ленивых или по-научному — хлеб без замеса
Десерты и выпечка
Просмотрено
5437
Простой и вкусный лимонный пирог
Салаты
Просмотрено
5252
Роскошный салат «Боярский». Гурманы оценят!
Закуски
Просмотрено
6104
Перец «Закусочный». Готовлю такую закуску очень много лет!
Закуски
Просмотрено
5849
Простая и вкусная закуска из рыбных консервов от Наташи Чагай
Второе
Просмотрено
4282
Очень вкусное и наваристое жаркое по-домашнему. Готовьте по-больше!
Второе
Просмотрено
5009
6 простых и полезных способов добавить ягоды в основные блюда
Салаты
Просмотрено
4631
Острая и сытная закуска — Хе из куриной грудки. С овощами она станет еще полезнее!
Закуски
Просмотрено
4703
Универсальный рецепт засолки красной рыбки
Салаты
Просмотрено
6079
Топ-9 легких салатов, которые можно есть в любое время
Салаты
Просмотрено
15225
Просто УЛЕТНЫЙ салат из свеклы!
Второе
Просмотрено
5725
ПАНСКИЙ ДЕРУН. Невероятная ВКУСНОТА на Праздничный Стол или к УЖИНУ! Вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7245
ТОП-10 Рецептов самого лучшего домашнего печенья
Закуски
Просмотрено
5438
Оригинальное угощение — Обалденная икра из огурцов
Второе
Просмотрено
5463
Кобблер из курицы с кабачками — ресторанное блюдо у вас дома!
Второе
Просмотрено
4509
Так вы еще не готовили: сочный и ароматный гусь, тушеный в пиве
Десерты и выпечка
Просмотрено
5153
Вы будете гордиться этим рецептом: Пирог с начинкой из яблок, орехов и мака