Просмотров: 5711
Вкусный и полезный сыр сулугуни, готовится быстро и просто дома!
Только польза!
Ингредиенты:
сметана — 200 мл.
молоко — 1 литр
яйца — 2-3 штуки
соль — 1 ст.л.
Приготовление:
Ставим молоко на плиту, добавляем соль и доводим до кипения.
Смешиваем сметану с яйцами, не взбиваем.
Вливаем сметану тонкой струйкой в кипящее молоко.
Можно добавить специи и зелень по вкусу.
Когда все закипит, варим помешивая около 3-4 минут, пока не образуются крупные хлопья
Процеживаем массу через марлю, затем остужаем, немного отжав, затем ставим под гнет, потом убираем в холодильник.
Приятно аппетита!
Фотоматериалы — manikito.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4849
Превосходная закуска — Цветная капуста в панировке с чесночным соусом
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7576
Нежные налистники без муки. Буквально тают во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7793
Творожные ПИРОЖКИ с МАКОМ без дрожжей
Закуски
Просмотрено
5834
Элегантные рулетики из огурцов с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6283
Обалденное печенье, которое тает во рту и с тарелки!
Закуски
Просмотрено
6056
Капуста с овощами в банках. Нужная заготовка на зиму!
Завтраки
Просмотрено
5235
Да да это бутерброд! Мало того, что он такой оригинальный, еще и какой вкусный
Десерты и выпечка
Просмотрено
6675
Универсальный крем «Шарлотт: идеален для тортов, пирожных и под мастику
Закуски
Просмотрено
5916
Тарталетки с копченой курицей — проверенная закуска!
Соусы
Просмотрено
4598
Быстрый в приготовлении и насыщенный по вкусу греческий соус «ЦАЦИКИ» (дзадзики)
Закуски
Просмотрено
4754
Домашний густой майонез без яиц. Нравится всем без исключения!
Второе
Просмотрено
4368
Отличная идея к ужину — бефстроганов с гречневой кашей
Салаты
Просмотрено
5420
Идея к празднику — обалденный салат «СЛАДКАЯ КУРОЧКА» с черносливом и орешками
Соусы
Просмотрено
4472
Полезная альтернатива майонезу из густого йогурта
Закуски
Просмотрено
4251
Холодец из курицы к Новому Году!
Второе
Просмотрено
4307
Экономный рецепт настоящих белорусских драников
Десерты и выпечка
Просмотрено
4338
Бесподобный «Ленивый» пирог с начинкой — готовится очень быстро и просто!
Салаты
Просмотрено
5521
Замечательный слоеный салат с тунцом — сочетание божественно!
Закуски
Просмотрено
4472
Рецепт на вес золота: Московская сырокопчёная домашняя колбаска
Салаты
Просмотрено
4512
Салат с кальмарами «Просто и вкусно». Вкусовая эйфория гарантирована!
Салаты
Просмотрено
5047
В копилку рецептов — Селедка под шубой по-новому с новым составом!
Закуски
Просмотрено
5201
Как сделать чипсы в микроволновке: быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
5472
Сегодня готовим обалденную печень, тушенную с болгарским перцем в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
16119
Вкуснючие печeнье «Розoчки» — не успевают остыть!