Аппетитная и сочная буженина в луковой шелухе
Прекрасный вариант для бутерброда!
Ингредиенты:
Луковая шелуха — 1 дуршлаг
Свинина (шея) — 1,5 кг
Соль — 6 ст.л.
Чеснок — 4 зубчик
Специи (молотые перцы, кориандр)
Приготовление:
Промываем луковую шелуху и кладем в большую кастрюлю, сверху кладем мясо и заливаем. Добавляем соль.
Даем закипеть и варим на маленьком огне около часа.
Натираем готовое мясо чесноком и специями.
Заворачиваем в фольгу и кладем на несколько часов в холодильник.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Людмила Семенюк
Фотоматериалы — villa-hemingway.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6535
Аппетитная закуска с редисом на праздничный стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
4618
Ароматный кекс с апельсиновым пюре: вкусный и такой манящий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9969
Торт из печенья банановый
Первое
Просмотрено
19815
Божественный суп с фасолью. Рецепт моей бабушки!
Второе
Просмотрено
19901
Совсем необычная курица, жареная с овощами — объедение!
Закуски
Просмотрено
8901
Я точно знаю чем порадовать своего сына — Домашняя шаурма в лаваше!
Второе
Просмотрено
4900
Воздушные, пористые дрожжевые оладьи — просто пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
5709
Фаршированные нежным кремом кабачки. Оригинальная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8163
Конфетки «Рафаэлло» — много, быстро и дёшево
Десерты и выпечка
Просмотрено
5693
Калитки с черникой. Пока не попробуешь, не поймешь, насколько это вкусно!
Закуски
Просмотрено
8463
Маринованный чеснок холодный способ ! Вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5051
Блины с соленым огурцом и брынзой — моя любовь на всю жизнь!
Салаты
Просмотрено
5118
Хрустящий салат, который не оставит вас равнодушными: масса витаминов и вкуса!
Второе
Просмотрено
5948
Ужин за сущие копейки! Для тех, кто любит экономит и вкусно поесть!Готовь хоть каждый день
Закуски
Просмотрено
5277
Крабовая «Монастырская изба» — оригинальная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4081
Как можно оставаться равнодушным перед кусочком бисквита с творожной прослойкой и желе?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5739
Готовим полезные овсяные тарталетки с яблоком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6475
Любимый десерт моего мужа — профитроли со сгущенкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4372
Настоящее лакомство для сладкоежек — Щербет с жаренным арахисом
Второе
Просмотрено
4507
Лучшее овощное рагу с мясом и капустой: очень вкусно и просто!
Завтраки
Просмотрено
7409
Экспресс-хачапури по-аджарски в багете
Салаты
Просмотрено
5236
Это блюдо покорило меня навсегда — Салат с крабовыми палочками и апельсином
Закуски
Просмотрено
5453
Закуска из кабачков «Под грузди». Хороша закусочка для тех, кто живёт в районах, где о лесных грибах можно только мечтать…
Второе
Просмотрено
5761
Ароматная и сочная запеченная грудка индейки