Просмотров: 5603
Ароматная намазка из соленого сала с чесноком — можно язык проглотить!
Божественно с черным хлебушком!
Ингредиенты:
свиное свежее сало – 500 г
чеснок – 3-4 зубчика
соль – 1 столовая ложка
черный молотый перец – ½ чайной ложки.
Приготовление:
Промываем свиное сало, обсушиваем бумажным полотенцем, затем нарезаем небольшими кусочками, размером 4х4 см.
Посыпаем все солью и хорошо перемешиваем.
Накрываем все плотно крышкой и ставим в холодильник на пару суток.
Через 2 дня достаем просоленное свиное сало из холодильника и пропускаем его через мясорубку.
Чеснок натираем на мелкой терке и добавляем в прокрученное через мясорубку свиное сало, приправляем черным молотым перцем и хорошо вымешиваем.
Перекладываем намазку в чистую банку, закрываем крышкой и храним в холодильнике.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4785
Вкуснейшие домашние соленые крекеры, в разы вкуснее магазинных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4390
Невероятное лакомство – торт с творожными шариками
Закуски
Просмотрено
5571
«Изумрудная» закуска из сельди к праздничному столу. Объедение!
Второе
Просмотрено
5210
Супер рецепт — сочное куриное филе быстрого приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
4448
Шикарная рыбка запечённая с шампиньонами и черри под сливками
Салаты
Просмотрено
4096
Салат «Курочка в апельсине» — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4796
Готовим сочную рыбку в сметанном кляре!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4839
Быстрый пирог из рыбы: готовится элементарно просто и быстро!
Салаты
Просмотрено
5728
Замечательный салат «Вдохновение» для любого случая!
Второе
Просмотрено
4159
Пикантные и ароматные крылышки в духовке. Пальчики будете облизывать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4331
Творожно-сливочный крем: легкий и воздушный!
Салаты
Просмотрено
6764
Салат «Максим» — для настоящих мужчин!
Разное
Просмотрено
5811
Внимание! Еда из Китая, содержащая пластик, пестициды и канцерогены!
Закуски
Просмотрено
5028
Нежное и душистое сало засоленное холодным «мокрым»способом
Второе
Просмотрено
14364
Для истинных гурманов: Куриная Печень по-итальянски
Десерты и выпечка
Просмотрено
7548
Шоколадно — мятные брауни. Для поклонников ирландских традиций!
Второе
Просмотрено
4360
Печеночный кекс с макаронами: многие оценили простоту и вкус этого блюда!
Закуски
Просмотрено
5231
Бутербродики с помидорами и сыром — готовлю на все праздники!
Напитки
Просмотрено
10135
Ликер «Baileys» домашнего приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
5984
Шоколадное печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
4563
В жаркие летние дни самое нежное мороженое «Тирамису» подарит прохладу и сделает отдых незабываемо ярким
Десерты и выпечка
Просмотрено
18977
Домашний чайный пирог с грецкими орехами и сухофруктами
Разное
Просмотрено
5146
Лучшие варианты подачи колбасы и вяленного мяса на праздничном столе
Закуски
Просмотрено
5561
Запеченные овощи по-армянски — бомбическая закуска!