Просмотров: 5772
Ароматная намазка из соленого сала с чесноком — можно язык проглотить!
Божественно с черным хлебушком!
Ингредиенты:
свиное свежее сало – 500 г
чеснок – 3-4 зубчика
соль – 1 столовая ложка
черный молотый перец – ½ чайной ложки.
Приготовление:
Промываем свиное сало, обсушиваем бумажным полотенцем, затем нарезаем небольшими кусочками, размером 4х4 см.
Посыпаем все солью и хорошо перемешиваем.
Накрываем все плотно крышкой и ставим в холодильник на пару суток.
Через 2 дня достаем просоленное свиное сало из холодильника и пропускаем его через мясорубку.
Чеснок натираем на мелкой терке и добавляем в прокрученное через мясорубку свиное сало, приправляем черным молотым перцем и хорошо вымешиваем.
Перекладываем намазку в чистую банку, закрываем крышкой и храним в холодильнике.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5097
Ароматная курица по-средиземноморски…а соус — просто песня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6573
Быстрый пирог на кефире со сметаной — оооочень вкусно!
Закуски
Просмотрено
7267
Топ-11 быстрых и вкусных рецептов для фуршета
Закуски
Просмотрено
6294
Изумительный фаршированный перчик по-французски
Второе
Просмотрено
4714
Пельменная запеканка под сырной корочкой!
Второе
Просмотрено
5342
Картофель с ветчиной и сыром — то, что нужно для семейного вечера!
Второе
Просмотрено
6226
Обалденная фунчоза с грибами о овощами по-корейски
Соусы
Просмотрено
7051
Ткемали: Еще один прекрасный соус к мясу! Послевкусие невозможно описать словами! Достойно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7387
Творожно-шоколадный мусс, очень вкусный десерт для тех, кто на диете!
Второе
Просмотрено
4985
Божественная шаверма по-питерски, пальчики оближешь!!!
Второе
Просмотрено
8390
Она смешала натертый картофель с сыром и чесноком и отправила в духовку. Так просто, но безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4805
Творим чудеса сами! Вкуснейшие Ferrero Rocher дома
Десерты и выпечка
Просмотрено
5974
Обалденный вишневый торт с кремом из сыра маскарпоне
Десерты и выпечка
Просмотрено
4251
Удивительное мороженое из одного ингредиента
Завтраки
Просмотрено
4889
Кабачковый омлет. Оригинальный завтрак для всей семьи, даже маленький сын всегда просит добавки!
Второе
Просмотрено
4327
Сочная курица под помидорами и сыром: минимум мороки и затрат!
Второе
Просмотрено
4729
Готовим куриную грудку на капустной шубке — шикарный ужин!
Напитки
Просмотрено
5109
ТОП-6: Кофейные коктейли, которые освежат летом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4690
Идеальное печенье: с чашечкой кофе то, что нужно!
Закуски
Просмотрено
7274
ТОП-4 начинки для брускетты
Салаты
Просмотрено
7198
Замечательный салат «Шерри» — надолго попал в мою семью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6071
Необычное нежное шоколадное пирожное — покорит Вас навеки!
Салаты
Просмотрено
5114
Оригинальный свекольный салат с чесноком, орехами и сыром
Второе
Просмотрено
7219
ТОП-5 самых вкусных и диетических блюд из курицы