Просмотров: 5384
Остренькая капуста быстрого приготовления.
Капуста получается очень вкусной и моментально «сметается» с стола!
Приготовление:
Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке,4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.
Залить маринадом немного остывшим: на 1 литр воды — 1/2 стакана сахара,2ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа — прокипятить 10 минут, добавить 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса.
Придавить гнетом до полного остывания, переложить в 3-х литровую банку и убрать в холодильник на сутки.
Затем капуста готова к употреблению.
В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой, но ей этого не потребуется.
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
4636
Лучший летний завтрак: Яйца в помидорах по-французски
Салаты
Просмотрено
5468
В копилку рецептов праздничных блюд — Красивый и вкусный салат «Цветочная обжорка»
Второе
Просмотрено
5000
Очень вкусная картошка-гармошка — аромат великолепный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7225
Торт «Три желания»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5984
Самый хрустящий хворост в мире! Готовлю только так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6386
Пирог с громким, но честным названием «Любимый»
Закуски
Просмотрено
5558
Закуска, которая никогда не надоест — Баклажаны с сыром и чесноком
Закуски
Просмотрено
6242
Даже 30 банок будет ТОЧНО мало! Без стерилизации, без уксуса — Идеальная ЗАПРАВКА для борща на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7929
Воздушный хворост
Второе
Просмотрено
4793
Утка с яблоками — самый любимый семейный рецепт
Второе
Просмотрено
7818
Картофель по-китайски — готовится моментально! Вкус запомните навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11631
Торт «Эскимо»
Салаты
Просмотрено
5253
Салат «Ленивая шуба» — вкус любимого салата быстрее и проще!
Соусы
Просмотрено
5991
Базилик — лучший соус песто
Второе
Просмотрено
5306
Ароматная картошка в оригинальном исполнении «Тюльпаны» и «Гармошки»
Второе
Просмотрено
4364
Сыр делает все блюда особенными: 12 невероятных блюд с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4643
Cырно-томатные палочки с овсянкой — полезный перекус!
Второе
Просмотрено
8137
Шикарное легкое диетическое блюдо — самые вкусные тушеные кабачки с рисом. Необычный рецепт из простых ингредиентов
Второе
Просмотрено
5295
Вкуснейшая запеканка с грибами и картофелем. Часто готовлю!
Второе
Просмотрено
5425
Готовим нежные куриные сердечки тушёные в сливках
Салаты
Просмотрено
4835
Овощной салат с курицей для легкого и позднего ужина!
Закуски
Просмотрено
4778
Консервируем на зиму — зеленые помидоры с чесноком и сладким перцем без уксуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5102
Ватрушка «Нежность»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5234
Лепёшки на пивном тесте с мясом: мои мужчины в восторге!