Соусы

Просмотров: 6780

Сливочно-грибной соус

Самый ароматный и нежный. Он отлично подходит к курице и другой птице, мясу, овощам и пасте.

Ингредиенты:

— Шампиньоны — 300 г
— Сливки 35% — 100 мл
— Лук репчатый
— Помидоры черри — 200 г
— Чеснок – 2 зубчика
— Оливковое масло для жарки

Приготовление:

Грибы нарезать ломтиками. Лук нарезать мелкими кубиками. Помидоры нарезать на четвертинки.
В сковороде разогреть оливковое масло и слегка обжарить половинки зубчиков чеснока. Чеснок убрать. В сковороде обжарить лук, добавить грибы, выпарить выделившийся сок. Добавить помидоры, перемешать и жарить ещё 5 минут. Залить сливками и на среднем огне слегка выпарить соус (минут 10-12).
Подавать можно с чем угодно душе.

Приятного аппетита!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вьетнамские блинчики с бананами и шоколадом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматный и нежный творожный кекс с грушей

Просмотрено

Великолепная быстрая закуска из огурцов с чесноком, укропом и горчицей

Просмотрено

Оригинальные и очень вкусные мини-зразы с перепелиными яйцами

Просмотрено

Деревенский стиль: Капустный салат «Витаминка от Природы»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пицца-пирог с колбасой и сыром — прекрасный способ побаловать семью вкусненьким!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусный сочный грушевый пирог с шоколадом и орехами!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Наполеон: самый нежный вариант

Просмотрено

Гречневая каша с грибами и ароматной петрушкой

Просмотрено

Блюдо дня — кабачковые рулетики «Пальчики оближешь»!

Просмотрено

Не знаете чем покормить своих родных? Приготовьте картошку на скорую руку!

Просмотрено

Безумно вкусные и ароматные тефтели в томатно-апельсиновом соусе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденный куриный пирог — сто раз его готовила!

Просмотрено

Нежный и легкий паровой куриный рулет. Худейте вкусно!

Завтраки

Просмотрено

Мой муж научил меня готовить такой быстрый, но вкусный и сытный завтрак: Омлет — рулет с начинкой

Просмотрено

Ну очень вкусный салатик, обязательно попробуйте приготовить!

Просмотрено

Запеченные креветки с лимонным маслом. Аромат непередаваемый!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Закусочные пиццы-розочки для любого случая — вкусно и сытно!

Просмотрено

Очень вкусное печенье! И к чаю, и к супу и просто так пощелкать как семечки:

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашние конфеты «Коровка»: Дома всегда вкуснее!

Просмотрено

Курица с ананасами «Экзотический рай»

Просмотрено

Правильный рецепт салата «Мимоза» — вкуснятина!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Что-то новенькое и необычное! Для любителей пиццы — Стромболи (пицца-рулет)

Просмотрено

Маленькие хитрости: Как замачивать рис, чтобы плов получился отменным?