Соусы

Просмотров: 6709

Сливочно-грибной соус

Самый ароматный и нежный. Он отлично подходит к курице и другой птице, мясу, овощам и пасте.

Ингредиенты:

— Шампиньоны — 300 г
— Сливки 35% — 100 мл
— Лук репчатый
— Помидоры черри — 200 г
— Чеснок – 2 зубчика
— Оливковое масло для жарки

Приготовление:

Грибы нарезать ломтиками. Лук нарезать мелкими кубиками. Помидоры нарезать на четвертинки.
В сковороде разогреть оливковое масло и слегка обжарить половинки зубчиков чеснока. Чеснок убрать. В сковороде обжарить лук, добавить грибы, выпарить выделившийся сок. Добавить помидоры, перемешать и жарить ещё 5 минут. Залить сливками и на среднем огне слегка выпарить соус (минут 10-12).
Подавать можно с чем угодно душе.

Приятного аппетита!

Десерты и выпечка

Просмотрено

«Пицца на лаваше» — быстрее и проще я еще не готовила!

Просмотрено

Популярное блюдо русской кухни — Нежный бефстроганов, приготовленный в мультиварке

Просмотрено

Блюдо из фарша, которое затмит любые котлеты: всего 25 минут в духовке и шедевр готов

Десерты и выпечка

Просмотрено

То, от чего в восторге и взрослые и дети! Нежное Мраморное печенье

Просмотрено

Огурчики «в шубке» — блюдо, которое стоит попробовать!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожный зефир: В магазин за зефиром я больше ни ногой

Просмотрено

Салат «Наваждение» с селедкой и свеклой. Отличная альтернатива «Селедки под шубой»!

Просмотрено

Нежный Морковный рулет от которого гости будут в неописуемом восторге!

Просмотрено

Хит дня: Свекла по-корейски — закуска вне конкуренции!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденный яблочный пирог «Домашний» с крошкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежнейший сметанник с ягодами — тает во рту!

Просмотрено

Воздушный и нежный салат «Невеста» с копчёной курицей

Просмотрено

Постный салат Оливье. Гости даже не догадаются, что он без мяса!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрый торт домашний медовый. Тает во рту!

Просмотрено

Ужин БЫСТРО и ВКУСНО! Салат из курицы и свежих овощей

Просмотрено

Салат из куриной грудки и помело. Лучший вариант для выходного дня!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рыбный пирог с копченой скумбрией: непередаваемая феерия вкуса и аромата!

Просмотрено

Нереально сочные мясные клубочки в слоеном тесте

Десерты и выпечка

Просмотрено

Картофельные блины от гуру кулинарии. Очень мягкие и нежные!

Просмотрено

Обалденные котлеты в соусе из плавленного сыра — нежные и ароматные!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Египетский торт

Просмотрено

Записывайте рецептик, пробовала у подруги, очень понравился: Сборный салат с помидорками и ветчиной

Просмотрено

Вкусная картошка в мультиварке на режиме “Выпечка”: Креативный подход к ужину

Просмотрено

Очень популярная закуска в моей семье — Рулет из кабачков с сыром, и чесноком