Второе

Вкуснейшее блюдо к праздничному столу — Куриное филе в слойке

Объедение!

Ингредиенты:

слоеное тесто дрожжевое — 500 гр
куриное филе — 1 кг
сливочное масло — 150 гр
петрушка — 0,5 пучка
укроп — 1 пучок
кинза — 0,5 пучка
сок лимона — 1 ч.л.
соль, перец по вкусу
растительное масло

Приготовление:

Нарезаем куриное филе, как на отбивные и отбиваем слегка, солим и перчим.
Для начинки: смешиваем размягченное сливочное масло с мелко нарезанной зеленью, с соком лимона, перчим, солим по вкусу.
Заворачиваем начинку в отбивные, придавая форму колбаски.Раскатанное тесто режем на полоски шириной около 4-5 см. Заворачиваем рулеты в полоски по спирали, смазываем взбитым яйцом и запекаем при 180 С около 35-40 минут.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — edimdoma.ru