Ленинградское печенье — всего из 3-х ингредиентов!

Готовится элементарно!

Ингредиенты:

Мука — 1 стак.
Сахарный песок или пудра — 1 стак.
Яйца — 3 шт.

Приготовление:

Белки отделяем от желтков и взбиваем их до жестких пиков.
Отдельно взбиваем желтки с сахарным песком или пудрой.
Вводим муку и белок.
Выкладываем тесто на противень, застеленный пергаментом, при помощи кондитерского мешка.
Присыпаем немного сахарным песком и оставляем заготовки постоять при комнатной температуре на 2 часа.
Выпекаем печенье при 180°C в течение 10 минут.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com

×