Всего 142 кал на 100 гр: Старинный рецепт Вкуснейшей Королевской Ватрушки

Ингредиенты:
✔130 гр рисовой муки
✔40 гр кокосового масла (нужно твердое, если у вас жидкое, то поставьте в холодильник)
✔2 яйца С1
✔сахарозаменитель
✔400 гр творога (у меня 5% из брикета, рассыпчатый)
✔1 гр ванилина.

Приготовление:

Готовим тесто.
Режем масло на кусочки, добавляем муку, сахзам, 2 желтка. Получается тесто-крошка.
Готовим начинку.

Смешиваем белки, творог, ванилин и сахаром.

3/4 теста выкладываем в форму, делаем бортики.

Далее начинка.

Далее остатки теста.

Выпекаем до румяной красоты (у меня была разогретая духовка, 20 мин, 200*).

Источник