Просмотров: 4664
Не перестаю восхищаться этим рецептом — домашний сыр «без заморочек»
Благодаря этому рецепту захочется экспериментировать дальше!
Ингредиенты:
молоко (2.5 жирности) — 1 литр
крупная соль — 1 ст.л.
яйца — 4 штуки
сметана (20%) — 400 мл
чеснок (по вкусу) — 4 зубчика
зелень (по вкусу)
марля
Приготовление:
Выливаем молоко в кастрюлю, добавляем соль и даем всему закипеть.
Взбиваем сметану с яйцами и вливаем тонкой струйкой в кипящее молоко.
Варим, постоянно помешивая в течение 5-7 минут.
Когда начинают образовываться крупные хлопья, добавляем рубленную зелень и чеснок.
Процеживаем массу через марлю. Отжимаем и ставим под груз на 5-6 часов в холодильник.
Готово, наслаждайтесь 🙂
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kinkong.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5264
Сочное жаркое из свиных ребрышек, приготовленное особым способом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8878
Самые вкусные и нежные пончики, которые вы когда-либо ели!
Первое
Просмотрено
8151
Суп «Болоньезе»: Изыск и роскошь в каждой ложке
Второе
Просмотрено
4732
Картофельные пирожки с грибами «В гостях у бабули»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4918
Делаем вкуснейшее мороженое у себя дома
Второе
Просмотрено
5461
Картофельные рулетики: Самый классный ужин для моей семьи
Закуски
Просмотрено
5614
Остренький тещин язык из огурцов — супер закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5601
Сладкие «улитки» с маком. Для любителей вкусной выпечки!
Закуски
Просмотрено
27983
Лососевое масло для бутербродов: вкуснейшее начало дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12618
Задержались на работе? Мы подготовили для Вас ТОП-5 Быстрых пирогов к ужину
Десерты и выпечка
Просмотрено
6377
Вкуснейшие Конфетки, которые приносят одну пользу и никакого вреда
Разное
Просмотрено
30560
Моментальная варка овощей: даже свекла сварится за 10 минут!
Первое
Просмотрено
6977
Обалденные щи «Уральские» с пшеном — объедение!
Второе
Просмотрено
4494
Отличный рецепт на все случаи жизни — курица в соевом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4320
Нежные песочные сахарные сердечки — вкусно и быстро!
Салаты
Просмотрено
5113
Баклажанный салат с орехами и чесноком — ароматный и очень вкусный!
Закуски
Просмотрено
6479
Маринованный перец половинками за 15 минут — вкуснятина на зиму!
Второе
Просмотрено
4980
Популярнейшее блюдо — Картофель «Айдахо». Так и манит!
Второе
Просмотрено
4726
Мясные кексы с сырной начинкой — оригинальное угощение!
Салаты
Просмотрено
4823
Арбуз в начале лета на нашем столе! Да…это возможно!!!
Соусы
Просмотрено
8506
Самый вкусный кетчуп по рецепту моей свекрови. Свекровь плохого не посоветует!
Разное
Просмотрено
10972
Готовим из минимум продуктов удивительно вкусное угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5097
Вкусный домашний хлеб — быстро и бюджетно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5680
Обалденные конфетки без сахара из чернослива в кокосовой стружке