Заливной грушевый пирог «Королевская династия»

Просто прелесть и роскошь на моем кухонном столе!

🔸на 100 грамм – 137.14 ккал🔸 Белки- 3.64 🔸Жиры -3.82🔸Углеводы -23.38 🔸

Ингредиенты:
Груши (крупные) — 4 шт.
Сметана нежирная — 250 г
Яйца куриные — 3 шт.
Сахарозаменитель — 100 г
Мука — 150 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Щепотка соли
Корица — 1 ч. л.

Приготовление:
Взбить яйца с сахарозаменителем в пышную пену. Постепенно, продолжая взбивать, добавить сметану.
Просеять муку вместе с разрыхлителем и солью.

Перемешать тесто до однородности.
Груши очистить от кожуры и нарезать вдоль на аккуратные дольки.
Груши выложить слегка внахлест в форму для запекания.

Залить тестом и поставить в разогретую до 180°С духовку примерно на 1 час (можно выпекать дольше, закрыв форму фольгой, если груши окажутся очень сочные).
Остудить пирог в форме в течение 30 минут.

Затем перевернуть пирог на блюдо.

Источник

Загрузка...