Просмотров: 2130

Творожно-шоколадный мусс, очень вкусный десерт для тех, кто на диете!

Легкий диетический десерт, который никого не оставит равнодушным!

Ингредиенты:
• Творог обезжиренный мягкий — 300 г
• Йогурт — 100 г
• Какао — 2,5 ст. л
• Желатин — 15 г
• Подсластитель — по вкусу

Приготовление:
Йогурт, творог, подсластитель и какао взбить в блендере до однородного состояния.
Желатин замочить в холодной воде на 10–15 минут.

Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения.

Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать.

Миксером взбивать крем несколько минут.

Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2–3 часа. По желанию можно добавить орехи.

источник