Просмотров: 2601
Ценители сочного и ароматного мяса будут в восторге — Свиная рулька запеченная в банке.
А готовить проще простого!
Ингредиенты:
рулька — 1 штука
чеснок — 3 зубка
лавровый лист — 2 штуки
черный перец горошком — 5 штук
душистый перец горошком — 2 штук
соль
Приготовление:
Ножом шкребем рульку, моем и отделяем мясо от кости. Разрезаем мясо небольшими кусочками и обильно солим.
Нарезаем чеснок дольками.
Складываем мясо в банку (сухую!), на дно кладем перцы горошком. Засыпаем каждый слой дольками чесночка, заполняем банку на 2/3, сверху кладем лавровый лист.
Ставим банку в ХОЛОДНУЮ духовку на нижний уровень! включаем температуру на 150 С и готовим в течение 2 часов.
Затем выключаем и не вынимаем из духовки еще 30 минут.
Затем достаем банку, встряхиваем, чтоб сок распределился по всему мясу.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
1876
Нежный и воздушный лимонный зефир «САХАРНЫЙ» без яичных белков
Напитки
Просмотрено
2257
Детский мохито с киви. Все будут довольны на праздник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2165
25 рецептов вкусных заготовок из яблок
Второе
Просмотрено
1970
По мотивам чешских кнедликов — котлеты «новинка» с черным хлебом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5170
Секрет густого крема из сметаны без загустителей для торта
Второе
Просмотрено
2658
Греческий кабачковый пирог с сыром фета — вкусно очень!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3121
Булочки с наполнителем и посыпкой «Школьные»
Второе
Просмотрено
3486
Супер рецепт: Готовим крылышки на природе
Второе
Просмотрено
2049
Самые настоящие итальянские равиоли
Десерты и выпечка
Просмотрено
5833
Десерт «Сметанка радуга» — замечательное угощение без мучных коржей и жирных кремов!
Салаты
Просмотрено
1914
Салат «Горка» — это легкий рецепт приготовления овощного салата с орехами
Второе
Просмотрено
2559
Удивительно вкусная свинина в пиве с оригинальным соусом
Второе
Просмотрено
4505
10 самых вкусных рецептов голубцов — обязательно сохраните.
Первое
Просмотрено
2933
Наваристый ароматный супчик должен быть на обед обязательно.
Закуски
Просмотрено
3106
Хлеб на шампуре — с хрустящей корочкой и ароматом дымка. Вкуснее не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
1912
Нежный, зимний, воздушный Бисквитные тортики с сливочным кремом
Второе
Просмотрено
2580
Рецепт моей любимой подруги! Нежная Куриная запеканка
Второе
Просмотрено
2151
Картошка в «одежке»
Второе
Просмотрено
2544
Простой и быстрый рецепт картошки в духовке! Уверенна, придется по вкусу многим хозяйкам!
Закуски, Маринады
Просмотрено
4428
Закуска из помидоров с луком к шашлыку. То, что я так давно искала!
Закуски
Просмотрено
4474
ТОП-6 рецептов бутербродов к праздничному столу
Закуски
Просмотрено
2152
Запеченные овощи по-армянски — бомбическая закуска!
Второе
Просмотрено
2008
Горчичный маринад для нежного и ароматного шашлыка
Закуски
Просмотрено
6001
Не закуска, а объедение — острые рулетики из баклажанов «Тещин язык». Необыкновенно пикантная, острая, из большого количества овощей