Просмотров: 5087
Лучшая малосольная скумбрия, приготовленная за 3 часа!
В разы вкуснее магазинной!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки
соль — 3 ст. ложки
уксус — 0,5 ч. ложки
лавровый лист — 2-3 шт
черный перец горошком — 5-6 шт
Приготовление:
Очищаем скумбрию от внутренностей, отрезаем голову и плавники.
Разрезаем рыбу на кусочки.
Для рассола: на 1 литр холодной кипяченной воды добавляем 3 столовые ложки соли с горкой.
Складываем рыбу в банку и заливаем рассолом, добавляем лавровый лист и перец горошком.
Через 3 часа при комнатной температуре можно добавить 1/2 ч. ложки уксуса и через 5 минут сливаем рассол, а рыбу перекладываем в красивую баночку, заливая ее небольшим количеством растительного масла.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cookingmum.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4746
Нежная запечённая куриная печень с изысканным вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8400
Торт Богема
Десерты и выпечка
Просмотрено
4765
Пирог — ватрушка. Вкуснее, я не пробовала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5660
Наступил сезон ароматной, сладкой клубники! Приготовьте нежное печенье с клубникой в ванильной глазури!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4391
Необычный яблочный пирог — готовится элементарно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5045
Гусарики из слоенного теста и фарша. Готовить легко и просто!
Закуски
Просмотрено
4380
Горячий бутерброд — «Ленивая пицца» — вкусно, просто и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5818
Мои дети обожают этот морковный тортик — готовлю каждую неделю!
Второе
Просмотрено
5803
ПАНСКИЙ ДЕРУН. Невероятная ВКУСНОТА на Праздничный Стол или к УЖИНУ! Вкусно и просто!
Разное
Просмотрено
8896
Хрена полный огород — не ленись, хреном лечись! Очищает сосуды, лечит гипертонию, стенокардию и желчный пузырь
Десерты и выпечка
Просмотрено
10105
5 диетических тортов без единой лишней калории
Салаты
Просмотрено
4813
Пикантный и свежий творожный салат с орехами
Второе
Просмотрено
4668
Шикарная идея к ужину, только начните заранее, вкуснее будет — Говядина с овощами под сыром
Закуски
Просмотрено
5775
Простой рецепт вкуснейшей куриной бастурмы в духовке
Второе
Просмотрено
6093
Просто цены нет этой подборке! 7 Крутых блюд Для Будничного Ужина
Второе
Просмотрено
5461
Потрясающий ужин или обед в духовке без капли масла
Закуски
Просмотрено
5590
Финские картофельные лепёшки «Сытный дом»
Салаты
Просмотрено
4484
Салат «Красная шапочка»
Второе
Просмотрено
4820
Как сделать идеальное тесто для пиццы? Мы знаем точно! Проверено годами!
Второе
Просмотрено
13754
Вкуснейшая курочка по-особому. Оторваться невозможно
Первое
Просмотрено
4930
Идеальный обед: Лёгкий суп из консервированной горбуши
Десерты и выпечка
Просмотрено
6099
Брауни с орехами
Завтраки
Просмотрено
5134
Сладкая гречневая каша с бананами?
Второе
Просмотрено
5939
Любимые котлетки моего внука, с изюминкой — мягкие и сочные!