Просмотров: 5142
Лучшая малосольная скумбрия, приготовленная за 3 часа!
В разы вкуснее магазинной!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки
соль — 3 ст. ложки
уксус — 0,5 ч. ложки
лавровый лист — 2-3 шт
черный перец горошком — 5-6 шт
Приготовление:
Очищаем скумбрию от внутренностей, отрезаем голову и плавники.
Разрезаем рыбу на кусочки.
Для рассола: на 1 литр холодной кипяченной воды добавляем 3 столовые ложки соли с горкой.
Складываем рыбу в банку и заливаем рассолом, добавляем лавровый лист и перец горошком.
Через 3 часа при комнатной температуре можно добавить 1/2 ч. ложки уксуса и через 5 минут сливаем рассол, а рыбу перекладываем в красивую баночку, заливая ее небольшим количеством растительного масла.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cookingmum.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5909
Торт шоколадный без муки с безе и орехами и шоколадом
Салаты
Просмотрено
4625
Очень вкусный салат «Нежный» — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6385
Обалденное закусочное печенье «Сырная мелочь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6985
Шустрый ЧАК-ЧАК для большой семьи, или как обрадовать свой желудок! Быстрый рецепт чак чака!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5238
Слоеный ПИРОГ- Перевертыш! Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!!
Первое
Просмотрено
5725
Английский куриный суп с плавленым сыром «Минутка наслаждения»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7919
Яркий и безумно вкусный десерт Мраморная запеканка с тыквой и творогом
Закуски
Просмотрено
5118
Готовимся к празднику — рулет из свинины, запеченный в фольге
Второе
Просмотрено
4755
Замечательный гарнир к любому празднику — запеченный картофель «Сюрприз» с перепелиным яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4596
Всегда готовлю, когда захотелось чего-то вкусного и необычного!
Салаты
Просмотрено
5657
Очень вкусный и сочный салатик!
Салаты
Просмотрено
5088
Салат с капустой, яблоком и сельдью — оригинально и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5640
Ароматные лимонные кексики с маком — забирай в копилку рецептов!
Салаты
Просмотрено
4858
Салат «Белковый» с грибами и курицей без майонеза
Второе
Просмотрено
6546
Обалденные голубцы с мясом и рисом в томатном соке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4403
Простой и очень вкусный пирог со сгущёнкой и печеньем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4678
3 минуты и десерт готов!
Второе
Просмотрено
4403
Ароматные окорочка с молотым имбирём, жаренные на сковородке
Закуски
Просмотрено
5770
Куриный рулет с орехами в пластиковой бутылке — лучше любой колбасы!
Второе
Просмотрено
5374
Чудесный завтрак — Яичные рулетики с мясной начинкой
Завтраки
Просмотрено
4769
Отличный способ собрать всю семью к чаю — Гренки с помидорами и сыром
Второе
Просмотрено
4425
Разнообразь свое меню: готовим оригинальные котлеты из кабачков и картофеля
Закуски
Просмотрено
4845
Закуска, которая влюбляет навеки — Кальмар по-корейски
Закуски
Просмотрено
4331
Праздничная закуска — брускетты с салатом из кальмаров