Просмотров: 5011
Лучшая малосольная скумбрия, приготовленная за 3 часа!
В разы вкуснее магазинной!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки
соль — 3 ст. ложки
уксус — 0,5 ч. ложки
лавровый лист — 2-3 шт
черный перец горошком — 5-6 шт
Приготовление:
Очищаем скумбрию от внутренностей, отрезаем голову и плавники.
Разрезаем рыбу на кусочки.
Для рассола: на 1 литр холодной кипяченной воды добавляем 3 столовые ложки соли с горкой.
Складываем рыбу в банку и заливаем рассолом, добавляем лавровый лист и перец горошком.
Через 3 часа при комнатной температуре можно добавить 1/2 ч. ложки уксуса и через 5 минут сливаем рассол, а рыбу перекладываем в красивую баночку, заливая ее небольшим количеством растительного масла.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cookingmum.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6970
Птичье молоко — один из самых известных десертов нашего детства!
Второе
Просмотрено
4914
Хрустящие и сочные куриные палочки. Минимум ингредиентов и лишних жиров!
Второе
Просмотрено
4531
В Вашей семье любят макароны? Тогда Паста с тыквой точно понравится всем!
Салаты
Просмотрено
7579
Самый вкусный салат со шпротами. Мегавкусный!
Салаты
Просмотрено
4455
Для любителей селедочки: Датский Салатик Из Солененькой Сельди
Десерты и выпечка
Просмотрено
8121
Торт «Славянка» с невероятным кремом, нежнейшим и не совсем обычным!
Закуски
Просмотрено
11819
Сочные домашние колбаски в лучших традициях!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4316
Карасики, запеченные «по-монастырски»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5283
Лимонный, очень нежный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
4798
Вкусный и красивый десерт «Геометрия» за 20 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8302
Знаменитый швейцарский десерт — ореховый пирог
Салаты
Просмотрено
5159
Шикарный Салат с Ананасом и Курицей «Нежный» Всегда ВКУСНО и ОРИГИНАЛЬНО!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4782
Сложно представить Турцию без этой восточной сладости: великолепная турецкая пахлава
Второе
Просмотрено
4686
Самый сочный рецепт приготовления шашлыка!
Второе
Просмотрено
4269
Блюдо для любого повода — свинина с картофелем «ПИКАССО «
Закуски
Просмотрено
5404
Лучше, чем в ресторане! Вкуснейшая Домашняя килька в томате
Десерты и выпечка
Просмотрено
5099
ТОП-10 замечательных рецептов из крыжовника
Закуски
Просмотрено
7760
Слоёный закусочный торт «Объедение»- идеальное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5559
Печенье к утреннему кофе за 15 минут — Тает во рту!
Закуски
Просмотрено
6298
Куриная пастрома «Забудьте о колбасе». Блюдо достойное ресторана!
Закуски
Просмотрено
5879
Идея к новогоднему столу: гренки с яйцом и селедочкой
Салаты
Просмотрено
4775
Салат «Неженка». Самый нежный салат, который я ела!
Второе
Просмотрено
4975
Прикольные отбивные из говяжьего фарша — быстро делать и не уступают настоящим!
Второе
Просмотрено
4846
Очень нежная, пикантная и ароматная корейка на кости в духовке