Просмотров: 5021
Лучшая малосольная скумбрия, приготовленная за 3 часа!
В разы вкуснее магазинной!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки
соль — 3 ст. ложки
уксус — 0,5 ч. ложки
лавровый лист — 2-3 шт
черный перец горошком — 5-6 шт
Приготовление:
Очищаем скумбрию от внутренностей, отрезаем голову и плавники.
Разрезаем рыбу на кусочки.
Для рассола: на 1 литр холодной кипяченной воды добавляем 3 столовые ложки соли с горкой.
Складываем рыбу в банку и заливаем рассолом, добавляем лавровый лист и перец горошком.
Через 3 часа при комнатной температуре можно добавить 1/2 ч. ложки уксуса и через 5 минут сливаем рассол, а рыбу перекладываем в красивую баночку, заливая ее небольшим количеством растительного масла.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cookingmum.ru
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
7017
Топ-9 рецептов вкуснейших согревающих глинтвейнов
Салаты
Просмотрено
4997
Оригинальный свекольный салат с чесноком, орехами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4229
Оригинальные кукурузные маффины с хрустящей корочкой. Как же вкусно с молоком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4741
Эти лепешки особенно вкусны в горячем виде (только с пылу с жару)
Закуски
Просмотрено
6203
Помидоры с синими сливами и очень приятным маринадом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4587
Блинный торт с вкуснейшим сметанным кремом
Второе
Просмотрено
4483
Детям лучше блюда и не надо, ели бы сутками — спагетти с курицей в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6266
Обалденный медовик со сливочным кремом. Просто, быстро, вкусно!
Второе
Просмотрено
5255
Куриные бедрышки запеченные под сыром: так вкусно, словами не описать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4872
Изумительный десерт без выпечки за 15 минут. Идеально с чаем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4876
Вкуснейшие жаренные пирожки. Как учила меня мама!
Второе
Просмотрено
4686
ХЕК под ОВОЩНОЙ шубой в духовке
Закуски
Просмотрено
4622
Ароматный домашний сыр из творога и топленого масла — вкуснятина, которую не страшно давать даже малышам!
Первое
Просмотрено
5589
Не борщ, а песня: с фасолью, грибами и квашеной капустой!
Завтраки
Просмотрено
4481
Сэндвич с шампиньонами на завтрак или к чаю с друзьями
Закуски
Просмотрено
7097
Ароматные и вкусные баклажаны по-китайски — это что-то!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5501
Хрустящее печенье со сгущенкой и орехами. Какое же оно вкусное!
Второе
Просмотрено
5235
Мои дети не встанут из-за стола, пока не опустошат тарелку — Биточки из рыбных консервов с рисом
Закуски
Просмотрено
5518
Кабачковая аджика на зиму.Идеальна к мясу или с хлебом!
Салаты
Просмотрено
6188
Салат из баклажанов и яиц — покруче любого!
Салаты
Просмотрено
4702
6 идей для фитнес-салата с консервированным тунцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
10514
Быстрые хачапури из слоеного теста. Я готова есть такие хачапури хоть каждый день
Десерты и выпечка
Просмотрено
7293
О-о-о-очень вкусный домашний яблочный штрудель
Салаты
Просмотрено
4721
Салаты из не простых ингредиентов, но весьма легкие в приготовлении!