Десерты и выпечка

Просмотров: 5500

Пицца «Бамбино» — советую приготовить, за уши не оттянешь!

Тесто, как в лучшей пиццерии!

Ингредиенты:

Тесто:
Мука — 2 кг
Вода — 1 л
Оливковое масло Extra virgin — 50 мл
Соль — 50 г
Дрожжи — 5 г
Сахар — 5 г

Готовое тесто для пиццы — 160 г
Моцарелла — 100 г
Томатный соус — 90 г
Ветчина — 40 г
Сыр скаморца — 25 г
Запеченный болгарский перец — 25 г
Шампиньоны — 25 г

Приготовление:

В воду комнатной температуры добавляем соль, сахар и дрожжи. Всыпаем муку и замешиваем мягкое тесто, постепенно добавляя масло.

Формируем из готового теста шары по 160 г, раскатываем руками до нужного диаметра.

Защипываем края пиццы, придав ему форму цветка.Смазываем соусом (взбитые в блендере помидоры в собственном соку с базиликом, солью, сахаром и перцем), оставляя бортики 1 см, посыпаем моцареллой, натертой на крупной терке.

Выкладываем ветчину, перец, грибы, сыр по всей поверхности пиццы.

Запекаем в горячей духовке до готовности.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com

Просмотрено

Рецепт, который стоит денег — малосольные огурчики: нежные, хрустящие с ароматом укропа и молоденького чеснока!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лимонные макаруни — просто шедевр!

Просмотрено

Жареная картошка «Хозяйка отдыхает». Она сама жарится!

Просмотрено

Оригинальные закуски к новогоднему столу: ТОП-5 рецептов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лучший рецепт брауни для сладкоежек!

Десерты и выпечка

Просмотрено

ТОП-10 Рецептов самого лучшего домашнего печенья

Просмотрено

Сезон не за горами — малосольные огурчики (сухой посол)

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусный Варшавский пирог с яблоками с хрустящей корочкой и ароматной начинкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мой фирменный рецепт: Творожно-яблочный пирог

Просмотрено

Обалденный САЛАТ из СВЕКЛЫ на зиму – закуска на все случаи жизни

Просмотрено

Одно из самых вкусный блюд греческой кухни! Вкуснейший КУБИТЕ

Просмотрено

Вкуснейшие отбивные с тонкой луковой ноткой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Идеальный осенний рецепт вкуснейшего тыквенного печенья

Десерты и выпечка

Просмотрено

Чудесный домашний хлеб на кефире. Аромат на весь дом!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Банановый торт с творогом — божественное сочетание компонентов!

Просмотрено

Шикарное праздничное блюдо — сочный домашний карбонат в духовке

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кекс «СВЕРДЛОВСКИЙ» приготовленный в хлебопечке

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожные шарики и пончики «Нежная дымка»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кекс из тыквы: Очень вкусно и полезно для взрослых и малышей!

Просмотрено

Хрустящие куриные крылышки с сыром пармезан в духовке

Просмотрено

Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком

Просмотрено

Паста с томатно-сливочным соусом. Пальчики оближешь!

Просмотрено

Слоеный салат с куриной печенью. Нежный и сытный!

Просмотрено

Салат с курицей, грибами, зеленым яблоком и фетой — как же вкусно и оригинально!