Просмотров: 5247
Любимая цветная капуста в кляре с соусом и зеленью!
Лучший летний гарнир!
Ингредиенты:
цветная капуста — 1 небольшой кочан
мука — 3/4 стакана
яйца — 2 штуки
соль и черный молотый перец по вкусу
растительное масло для жаренья
укроп
Приготовление:
Разбираем капусту на соцветия и промываем холодной водой.
Отвариваем капусту в подсоленной воде около 5 минут. Затем откидываем капусту на дуршлаг и даем воде стечь.
Взбиваем яйца вилкой, солим, перчим.
Добавляем муку и перемешиваем до однородной массы.
Окунаем соцветия капусты в кляр и обжариваем в хорошо разогретом растительном масле до золотистой корочки.
Выкладываем готовую капусту на бумажную салфетку, чтобы удалить излишки масла.
Посыпаем горячую цветную капусту рубленным укропом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ната Киселёва
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4189
Дети просто пищат от восторга — рисовые биточки с курочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5196
Нежнейший творожный пирог с абрикосами — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6718
Замечательный пирог с творогом «Сладкоежка» — очень рекомендую приготовить!
Закуски
Просмотрено
12675
ЗАКУСКА НА ЧИПСАХ: 6 вариантов оригинальной начинки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4787
Итальянское мороженое — самое вкусное в мире!
Маринады
Просмотрено
5242
6 лучших, но простых рецептов маринада курочки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5374
Лучший десерт на праздники: Шоколадный пудинг! И не нужно мучаться с коржами!
Закуски
Просмотрено
4957
Закуска из кабачков с сырным кремом. Затмит любое блюдо!
Салаты
Просмотрено
5468
Хотите расскажу, как приготовить на ужин самый лучший салат из помидоров? Такой вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7035
Классические вафли из СССР. Любимый вкус детства!
Закуски
Просмотрено
4835
Простой рецепт овощной закуски на зиму — «Тещин язык» из кабачков
Второе
Просмотрено
4622
Горбуша «под шубкой» — шикарный праздничный ужин!
Разное
Просмотрено
7743
Быстрое слоеное дрожжевое тесто. Выпечка из него получается необыкновенно вкусной!
Закуски
Просмотрено
4936
Прекрасная закуска на праздничный стол — Огурцы по-корейски
Второе
Просмотрено
4514
Необыкновенно вкусно — куриные шарики в сливочном соусе
Второе, Разное
Просмотрено
10419
Супер тесто на пельмени и вареники
Десерты и выпечка
Просмотрено
5712
Простой и вкусный тoртик без выпечки
Салаты
Просмотрено
5109
Гениальный салат «Шапка» из простых ингредиентов!
Закуски
Просмотрено
11818
Домашняя колбаса от Мечеславовича. Рецепт, который передается из поколения в поколения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6395
Шоколадные капкейки: английский рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5579
Нежная и очень вкусная творожная запеканка с изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5507
Обалденная индийская сладость «Джалеби» — невероятно вкусная и простая в приготовлении
Салаты
Просмотрено
4783
Сочный салат с копчёной рыбкой «Обжорный ряд»
Десерты и выпечка
Просмотрено
12596
Сказать что это вкусно — это ничего не сказать — это просто фантастически, нереально вкуcно!!!