Просмотров: 5150
Любимая цветная капуста в кляре с соусом и зеленью!
Лучший летний гарнир!
Ингредиенты:
цветная капуста — 1 небольшой кочан
мука — 3/4 стакана
яйца — 2 штуки
соль и черный молотый перец по вкусу
растительное масло для жаренья
укроп
Приготовление:
Разбираем капусту на соцветия и промываем холодной водой.
Отвариваем капусту в подсоленной воде около 5 минут. Затем откидываем капусту на дуршлаг и даем воде стечь.
Взбиваем яйца вилкой, солим, перчим.
Добавляем муку и перемешиваем до однородной массы.
Окунаем соцветия капусты в кляр и обжариваем в хорошо разогретом растительном масле до золотистой корочки.
Выкладываем готовую капусту на бумажную салфетку, чтобы удалить излишки масла.
Посыпаем горячую цветную капусту рубленным укропом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ната Киселёва
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4399
Истинное испанское блюдо — Фриттата с катрофелем и ветчиной
Второе
Просмотрено
5291
Блюдо, которое стоит попробовать — огурчики «в шубке»
Второе
Просмотрено
7336
Мясо под шубой — сытное и вкусное блюдо к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5394
Восхитительно вкусный и легкий тыквенный пирог без масла и муки
Второе
Просмотрено
5894
Сочный люля-кебаб из курицы «Восточная традиция»
Салаты
Просмотрено
6630
Оригинальный салат «МАШЕНЬКА»: всегда вызывает фурор среди гостей!
Закуски
Просмотрено
4667
Быстрые маринованные грибочки, просто объедение!
Второе
Просмотрено
4542
Картофель режем и отвариваем 10 минут в молоке
Салаты
Просмотрено
5435
Шикарный салат из курицы с орехами по-советски
Салаты
Просмотрено
5552
Необычный салат из банальных огурцов: Огуречный салат «Суномоно» с кунжутом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5989
Не хватит слов описать эту вкуснятину — Банановый кекс с изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4468
Очень воздушный и мягкий хлебушек с медом, приготовленный в духовке
Второе
Просмотрено
6001
Любимые «секретные» котлетки. Долой привычные рецепты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4481
Творожный пирог в мультиварке. По вкусу просто Космос, а по способу приготовления проще простого!
Салаты
Просмотрено
5449
Готовимся к празднику — овощной салат с изюмом «Киевский»
Закуски
Просмотрено
5340
Вкуснейшая вяленая слива. Удиви оригинальным угощением!
Второе
Просмотрено
4087
Блюдо дня: Запеченная со сливками свинина под виноградом
Соусы
Просмотрено
5276
Соус, который прекрасно подойдет, как заправка в салат и дополнение к картофелю!
Второе
Просмотрено
18738
Знать бы Раньше, что так вкусно, Готовила бы Чаще! Картошка в Казане с Мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5036
Удивительно вкусное и ароматное варенье из лимонов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5799
Ленинградские пышки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4373
Настоящее чудо: Невероятно вкусный Торт в кружке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5902
Бесподобная шарлотка-лентяйка. Особенная, мягкая и влажная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5178
Супер рецепт теста для пиццы прям из пиццерии