Просмотров: 7040
Сколько готовила печень, эти отбивные лучшие!
Такие нежные и пахнут жаренным лучком так аппетитно!
Ингредиенты:
печень — 500 г,
яйца — 2 штуки,
лук — 1 головка,
соль,
перец,
мука,
растительное масло
Приготовление:
Нарезаем печень порционными кусками и отбиваем.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, немного присаливаем и перчим.
Взбиваем яйца и добавляем соль.
Отдельно насыпаем муку.
Обваливаем каждый кусок печени сначала в муке, затем в яйце.
Повторяем ещё раз обвалку.
Обжариваем печень на разогретом масле 2 минуты.
Переворачиваем печень, солим и перчим. Уменьшаем огонь и посыпаем печень обжаренным луком. Тушим, накрыв крышкой минут 5.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — enjoyyourcooking.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4615
Королевский ужин — семга, запеченная с сыром
Второе
Просмотрено
4928
Готовьте картошку только так — наивкуснейшая картошка в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6212
Девчонки, не пропустите сезон — Пирог с яйцами и зеленым луком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6901
Щербет с арахисом своими руками. В магазине такого не купишь!
Закуски
Просмотрено
8715
Маринованные огурчики с лимоном: съедаешь огурчик а рассолом запиваешь — вкуснятина!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4740
Нежный творожный пудинг к завтраку — вкусно и полезно!
Салаты
Просмотрено
6543
Простой, но оригинальный салат «МЕКСИКАНСКИЙ». Пальчики оближешь!
Соусы
Просмотрено
6075
Вкуснейшая закуска «ЗАМАНИХА». ОООчень вкусно!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5279
Корзиночки с запечённой творожной начинкой и клубникой залитой желе. Божественно!
Второе
Просмотрено
4759
Быстрый и вкусный сырный пирог с аппетитной начинкой!
Соусы
Просмотрено
5333
Топ-5 самых лучших соусов к макаронам
Второе
Просмотрено
6751
Отличное дополнение к шампанскому — Жареный лосось с ананасами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5734
Быстрый пирог-сметанник — любимый пирог моей семьи!
Второе
Просмотрено
6300
Постное меню: великолепные гречневые голубцы. Съела штук пять, а душа просит еще!
Соусы
Просмотрено
5279
Врачи не против этого соуса: Низкокалорийная замена майонезу
Второе
Просмотрено
4767
Овощи по-провансальски: насладись вкусом осени!
Второе
Просмотрено
4550
Как приготовить плов с курицей, грибами и овощами так, чтобы пальчики облизывать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5115
Отличный вариант гарантированно удачной пиццы…на сковороде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5481
Дрожжевое печенье к чаю с кунжутом, маком и семечками!
Закуски
Просмотрено
4756
Главное творческий подход: Печеночный торт со сметанным соусом.
Второе
Просмотрено
4531
Прекрасный вариант к ужину: рыба с помидорами, запеченная под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5214
Творожная запеканка с яблоками
Разное
Просмотрено
4776
Тыквенное ризотто
Закуски
Просмотрено
4638
В копилку любимых рецептов на зиму — салат “Польский”