Просмотров: 6992
Сколько готовила печень, эти отбивные лучшие!
Такие нежные и пахнут жаренным лучком так аппетитно!
Ингредиенты:
печень — 500 г,
яйца — 2 штуки,
лук — 1 головка,
соль,
перец,
мука,
растительное масло
Приготовление:
Нарезаем печень порционными кусками и отбиваем.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, немного присаливаем и перчим.
Взбиваем яйца и добавляем соль.
Отдельно насыпаем муку.
Обваливаем каждый кусок печени сначала в муке, затем в яйце.
Повторяем ещё раз обвалку.
Обжариваем печень на разогретом масле 2 минуты.
Переворачиваем печень, солим и перчим. Уменьшаем огонь и посыпаем печень обжаренным луком. Тушим, накрыв крышкой минут 5.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — enjoyyourcooking.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6089
Невероятный ужин, который любят все. От тещи до внуков. Диетическая шарлотка
Второе
Просмотрено
4659
Самые вкусные драники с фаршем с хрустящей корочкой и сочной начинкой!
Второе
Просмотрено
5052
Баранина «По-мароккански»: очень ароматная, мягкая и, да, ооочень вкусная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5402
Тортик на скорую руку
Салаты
Просмотрено
5169
Сельдь под шубой «Праздничная» — главное украшение стола!
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
5230
Пита с ветчиной и овощами
Второе
Просмотрено
5143
Рецепт самых сочных и вкусных куриных котлет
Десерты и выпечка
Просмотрено
4313
Что приготовить из оставшихся продуктов после любого застолья?
Напитки
Просмотрено
4470
Из вишни можно сотворить чудеса! Напиток для души и для тела!
Закуски
Просмотрено
6948
Хрустящая квашенная КАПУСТА в СОБСТВЕННОМ соку — очень вкусная
Второе
Просмотрено
5148
Не знаете, как накормить семью рыбой? Готовим вкусные и полезные рыбные оладьи, запеченные в духовке
Второе
Просмотрено
5438
Готовим что-то новое из привычных продуктов — картошка тушеная с фрикадельками
Второе
Просмотрено
5543
Цветная капуста с чесноком и сыром «Диетическое меню»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7671
Отличная подборка вкусных летних десертов: 7 рецептов
Второе
Просмотрено
6938
Отличная идея к ужину: Мясные блинчики а ля по-министерски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4078
Как можно оставаться равнодушным перед кусочком бисквита с творожной прослойкой и желе?
Десерты и выпечка
Просмотрено
16949
Хлеб больше не покупаю! Готовим булочки на сковороде не включая духовки
Второе
Просмотрено
5518
Ароматные куриные крылышки с рисом — вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6634
Пасха в этом году выпала на 8 апреля. Александрийское тесто (для куличей)
Второе
Просмотрено
7667
Готова есть каждый день — вкуснейшие отбивнушки с тонкой луковой ноткой!
Закуски
Просмотрено
5063
Великолепный рулет с мясным фаршем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6678
Нежный торт к чаю с божественным кремом в шоколадной глазури
Салаты
Просмотрено
5893
Рыбный салат «Бриз» — очень вкусный освежающий салат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6006
Супер подборка: 4 простых рецепта семейных пирогов