Второе

Просмотров: 4823

Тефтели с гречкой в сливочном соусе: решила провести эксперимент!

Получилось очень вкусно и оригинально!

Ингредиенты:

гречневая крупа- 100 г;
фарш — 400 гр.
лук — 1 шт.;
яйцо — 1 шт.;
соль, приправы — по вкусу

Для соуса.
сметана — 100 гр.,
зелень по желанию,
вода — 50 мл.

Приготовление:

Отвариваем гречневую крупу в подсоленной воде до готовности.

Лук нарезаем мелким кубиком.

Смешиваем фарш, гречневую крупу, лук и яйцо. Солим и перчим, добавляем приправы и всё хорошо перемешиваем.

Формируем из фарша шарики, и выкладываем в форму для запекания.

Смешиваем сметану с водой, добавляем соль, любимые специи и мелко рубленную зелень. Перемешиваем.

Вливаем к тефтелям сметанный соус и запекаем при 180 С в течение 30-35 минут.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Инна Зайцева

Фотоматериалы — xn--1001-y4da4efv1b.xn--p1ai

Десерты и выпечка

Просмотрено

Блинный торт с вкуснейшим сметанным кремом

Просмотрено

Куриные грудки по-гречески: весь секрет в волшебном маринаде!

Просмотрено

Салат «сёмга под шубой» — праздничная альтернатива «селедки под шубой»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Царский пирог, как пух за 2 минуты. Объедение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Универсальное тесто на кефире. Рецепт теста для пирожков

Просмотрено

Секреты приготовления кляра. Как приготовить вкусный, воздушный и хрустящий кляр!

Просмотрено

Рыбный суп с сельдереем

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простые и, в то же время, невероятно вкусные домашнее ванильное печенье с джемом

Просмотрено

Свиная вырезка в сливочно-грибном соусе «Каменное ущелье»

Просмотрено

Варим густой Кубанский соус без уваривания и соковыжималки: такой томатный и густой, что ложка стоит!

Просмотрено

Слоеный салатик с крабовыми палочками!

Просмотрено

Жаркое с мясом — универсальное блюдо для любого повода!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирожки для лентяев. Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются

Десерты и выпечка

Просмотрено

Такой воздушный пирог получился: Лимонные пирожные

Просмотрено

Курица с шампиньонами в сливках: идеальное блюдо для всей семьи!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Делаем мороженое дома!

Просмотрено

Захотелось на природу, а на улице дождь? Не проблема — Шашлык из курицы в духовке

Просмотрено

Очень вкусный и необычный салат из кальмаров и яичных блинчиков

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрый и нежный торт без выпечки и головной боли: готовим каждые выходные

Просмотрено

Обалденные голубцы с мясом и рисом в томатном соке

Завтраки

Просмотрено

Банановые сырники к завтраку: нежные и ароматные!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рецепт дня — торт «Лимонник». Невозможно устоять!

Просмотрено

Салат «Щетка». Чем больше его ешь, тем больше худеешь! Удивительно, но ФАКТ!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Венгерская ватрушка со сгущенным молоком и шоколадом