Просмотров: 4954
Тефтели с гречкой в сливочном соусе: решила провести эксперимент!
Получилось очень вкусно и оригинально!
Ингредиенты:
гречневая крупа- 100 г;
фарш — 400 гр.
лук — 1 шт.;
яйцо — 1 шт.;
соль, приправы — по вкусу
Для соуса.
сметана — 100 гр.,
зелень по желанию,
вода — 50 мл.
Приготовление:
Отвариваем гречневую крупу в подсоленной воде до готовности.
Лук нарезаем мелким кубиком.
Смешиваем фарш, гречневую крупу, лук и яйцо. Солим и перчим, добавляем приправы и всё хорошо перемешиваем.
Формируем из фарша шарики, и выкладываем в форму для запекания.
Смешиваем сметану с водой, добавляем соль, любимые специи и мелко рубленную зелень. Перемешиваем.
Вливаем к тефтелям сметанный соус и запекаем при 180 С в течение 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Инна Зайцева
Фотоматериалы — xn--1001-y4da4efv1b.xn--p1ai
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5605
Мой сын обожает такие «Ленивые» беляши. Вкусно и быстро!
Закуски
Просмотрено
9089
Запеченные шампиньоны к праздничному ужину. Аромат и вкус вас удивит!
Второе
Просмотрено
4949
Все готово по щелчку пальцев: Картофельный гратен с курицей и грибами
Второе
Просмотрено
9802
4 лучших рецепта печенной рыбы : идеально вкусный и правильный ужин!?
Соусы
Просмотрено
5788
Отличный рецепт домашнего майонеза. На праздники будет очень кстати!
Закуски
Просмотрено
5343
Жюльен на кабачке! Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5184
Пикантная курочка в соусе с овощами. Сочно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5402
Французский десерт, который у нас готовят в каждой семье — Профитроли со сливочно-творожным кремом
Закуски
Просмотрено
5494
Рецепт домашнего сыра, вкуснее которого не бывает. Быстрый и «без заморочек»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
10109
Готовлю этот завтрак несколько дней подряд. Роллы из лаваша.
Салаты
Просмотрено
6235
Такого винегрета вы еще никогда не пробовали! Вкусно и оригинально!
Разное
Просмотрено
5164
Нежный персиковый торт без выпечки: вкуснятина невероятная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4810
Очень классная идея для домашних конфеток!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5935
Друг из Сербии открыл секрет: Нежнейший десерт — сербский кох
Десерты и выпечка
Просмотрено
5185
Торт «Cекунда» без выпечки: вкусно и очень просто!
Второе
Просмотрено
4309
Пикантные и ароматные крылышки в духовке. Пальчики будете облизывать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7258
Вкусный и воздушный хлеб без особых усилий и затрат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9785
Вкуснейшие конфеты «Brigadeiro» своими руками
Закуски
Просмотрено
5595
Готовимся к празднику — крабовый салат в лаваше
Десерты и выпечка
Просмотрено
6362
Творожный торт на сковороде
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5626
Печенье для любимого
Десерты и выпечка
Просмотрено
4968
Предлагаю семейный рецепт обалденных пышных пирожков
Второе
Просмотрено
4508
Картофель, фаршированный копченой курицей и овощами под сыром
Второе
Просмотрено
8158
С тех пор как я научилась правильно готовить Хинкали по старинному рецепту, они стали моим коронным блюдом на все праздники