Просмотров: 4823
Тефтели с гречкой в сливочном соусе: решила провести эксперимент!
Получилось очень вкусно и оригинально!
Ингредиенты:
гречневая крупа- 100 г;
фарш — 400 гр.
лук — 1 шт.;
яйцо — 1 шт.;
соль, приправы — по вкусу
Для соуса.
сметана — 100 гр.,
зелень по желанию,
вода — 50 мл.
Приготовление:
Отвариваем гречневую крупу в подсоленной воде до готовности.
Лук нарезаем мелким кубиком.
Смешиваем фарш, гречневую крупу, лук и яйцо. Солим и перчим, добавляем приправы и всё хорошо перемешиваем.
Формируем из фарша шарики, и выкладываем в форму для запекания.
Смешиваем сметану с водой, добавляем соль, любимые специи и мелко рубленную зелень. Перемешиваем.
Вливаем к тефтелям сметанный соус и запекаем при 180 С в течение 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Инна Зайцева
Фотоматериалы — xn--1001-y4da4efv1b.xn--p1ai
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4587
Блинный торт с вкуснейшим сметанным кремом
Второе
Просмотрено
6911
Куриные грудки по-гречески: весь секрет в волшебном маринаде!
Салаты
Просмотрено
5057
Салат «сёмга под шубой» — праздничная альтернатива «селедки под шубой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
12566
Царский пирог, как пух за 2 минуты. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8148
Универсальное тесто на кефире. Рецепт теста для пирожков
Разное
Просмотрено
17270
Секреты приготовления кляра. Как приготовить вкусный, воздушный и хрустящий кляр!
Первое
Просмотрено
6671
Рыбный суп с сельдереем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5832
Простые и, в то же время, невероятно вкусные домашнее ванильное печенье с джемом
Второе
Просмотрено
4481
Свиная вырезка в сливочно-грибном соусе «Каменное ущелье»
Соусы
Просмотрено
7054
Варим густой Кубанский соус без уваривания и соковыжималки: такой томатный и густой, что ложка стоит!
Салаты
Просмотрено
4670
Слоеный салатик с крабовыми палочками!
Второе
Просмотрено
4441
Жаркое с мясом — универсальное блюдо для любого повода!
Десерты и выпечка
Просмотрено
34789
Пирожки для лентяев. Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются
Десерты и выпечка
Просмотрено
4827
Такой воздушный пирог получился: Лимонные пирожные
Второе
Просмотрено
4487
Курица с шампиньонами в сливках: идеальное блюдо для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4685
Делаем мороженое дома!
Второе
Просмотрено
4719
Захотелось на природу, а на улице дождь? Не проблема — Шашлык из курицы в духовке
Салаты
Просмотрено
4601
Очень вкусный и необычный салат из кальмаров и яичных блинчиков
Десерты и выпечка
Просмотрено
9325
Быстрый и нежный торт без выпечки и головной боли: готовим каждые выходные
Второе
Просмотрено
6575
Обалденные голубцы с мясом и рисом в томатном соке
Завтраки
Просмотрено
5148
Банановые сырники к завтраку: нежные и ароматные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5838
Рецепт дня — торт «Лимонник». Невозможно устоять!
Салаты
Просмотрено
6897
Салат «Щетка». Чем больше его ешь, тем больше худеешь! Удивительно, но ФАКТ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4894
Венгерская ватрушка со сгущенным молоком и шоколадом