Просмотров: 4897
Тефтели с гречкой в сливочном соусе: решила провести эксперимент!
Получилось очень вкусно и оригинально!
Ингредиенты:
гречневая крупа- 100 г;
фарш — 400 гр.
лук — 1 шт.;
яйцо — 1 шт.;
соль, приправы — по вкусу
Для соуса.
сметана — 100 гр.,
зелень по желанию,
вода — 50 мл.
Приготовление:
Отвариваем гречневую крупу в подсоленной воде до готовности.
Лук нарезаем мелким кубиком.
Смешиваем фарш, гречневую крупу, лук и яйцо. Солим и перчим, добавляем приправы и всё хорошо перемешиваем.
Формируем из фарша шарики, и выкладываем в форму для запекания.
Смешиваем сметану с водой, добавляем соль, любимые специи и мелко рубленную зелень. Перемешиваем.
Вливаем к тефтелям сметанный соус и запекаем при 180 С в течение 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Инна Зайцева
Фотоматериалы — xn--1001-y4da4efv1b.xn--p1ai
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4266
Устрой праздник живота: Салат с мидиями, овощами и шампиньонами
Второе
Просмотрено
4978
Фаршированная капуста. Так оригинально капусту, Вы еще не готовили!
Завтраки
Просмотрено
16051
Семь вкусных рецептов приготовления омлета не только для завтрака
Салаты
Просмотрено
5177
Интересный и красивый салат — торт из крекеров и консервы
Салаты
Просмотрено
4141
Праздничный салат для гурманов — Салат «Морская жемчужина»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8552
Нежный пирог с капустой и мясом
Второе
Просмотрено
6764
Такую гречку вы еще не ели: 5 вкуснейших рецептов с одной из самых полезных круп
Второе
Просмотрено
4283
Сочная курица под помидорами и сыром: минимум мороки и затрат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5513
Хит сезона — пироги с тыквой. Затмят все блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5856
Нежный ТОРТ «Самый ВКУСНЫЙ «ТИРАМИСУ»
Второе
Просмотрено
7318
Топ-5 вкусный рецептов приготовления макарон
Десерты и выпечка
Просмотрено
6349
Пышные и румяные, мои любимые пирожки с яблоками.
Салаты
Просмотрено
6527
Изумительный салат «Цветы для невесты» — сметается со стола первым
Закуски
Просмотрено
4526
Маринованный карп в особенно вкусном маринаде!
Второе
Просмотрено
4861
Оригинальная грибная запеканка в лаваше. Сочная начинка в хрустящей корочке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8001
Самый вкусный и нежный шоколадный кекс
Десерты и выпечка
Просмотрено
9764
Всем любителям «Рафаелло» сюда!: Кокосовые macarons.
Салаты
Просмотрено
4408
Сельдь под шубой: ни один праздник не обходится без него!
Напитки
Просмотрено
7201
Нужно взять 4 апельсина, вымыть их и обдать кипятком. На следующие 12-24 часа убираем апельсины в морозилку
Второе
Просмотрено
5262
Чоризо: главная колбасная гордость испанской кухни
Салаты
Просмотрено
6581
Подборка вкусных салатов со свежими огурчиками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5477
Лучший десерт, который мне доводилось пробовать за последнее время!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6545
Домашнее творожное печенье — сплошное удовольствие!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5656
Рецепт моей свекрухи: Хачапури без замешивания теста