Просмотров: 9521
Кабачки как грибы — не закуска, а песня!
Если не признаваться, немногие поймут, что едят НЕ грузди!
Ингредиенты:
кабачки — 3 кг (очищенных)
укроп — пучок
петрушка — пучок
соль — 2 ст.л.
черный перец — 1 ст.л.
сахар — 6 ст.л.
подсолнечное масло — 1 стакан
9%-й уксус — 1 ст.
чеснок, выдавленный — 1-2 ст.л.
Приготовление:
Берем зрелые кабачки, чтобы мякоть была твердой.
Нарезаем кабачки на ломтики 1 см толщиной.
Смешиваем со всеми ингредиентами и маринуем 3 часа.
Через 3 часа раскладываем массу в стерилизованные банки (стерилизуем в горячей воде из расчета поллитровая банка – 5 минут).
Закатываем простерилизованными крышками и переворачиваем. Не укутываем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kulinardoma.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
3848
Фруктово-овощные оладьи для любимых деток
Второе
Просмотрено
4989
Надоели пюре и просто вареная картошка? Сегодня удивляем картофельными котлетами!
Второе
Просмотрено
4389
Готовим рыбку: подборка рецептов с рыбой
Закуски
Просмотрено
6465
Лучшей закуски для новогоднего стола и представить нельзя — Профитроли с рыбой
Второе
Просмотрено
4289
Рулет из свинины к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7233
Готовила бы ежедневно: Быстрый пирог на кефире со сметаной
Десерты и выпечка
Просмотрено
5123
Частенько я жарю румяные и ароматные пышки к чаю.
Напитки
Просмотрено
4794
Имбирный чай с апельсином — согревает, насыщает витаминами и не даст свалить недугу!
Второе
Просмотрено
4366
Запеканка с цукини, помидорами и моцареллой «Райский остров»
Второе
Просмотрено
5703
По такому рецепту рыба под шубой получается нежной и сочной.
Второе
Просмотрено
5248
Сегодня снова на ужин будет карп, запеченный с овощами. Шикарное блюдо!
Закуски
Просмотрено
4799
Смотрятся они необычно, вкус имеют оригинальный, а готовятся — с удовольствием!
Второе
Просмотрено
4634
Волшебный Рис с нежной говядиной и яркими овощами «Сытный стол»
Второе
Просмотрено
8128
Картофель по-гречески — любимый гарнир моей семьи!
Второе
Просмотрено
5340
Сочные и нежные рыбные тефтели с подливкой — вкусно и просто!
Закуски
Просмотрено
6529
Аппетитная закуска с редисом на праздничный стол
Закуски
Просмотрено
8655
Самые вкусные рецепты приготовления кабачков
Салаты
Просмотрено
4635
Простой не значит, что не стоит внимания — очень вкусный салат из доступных ингредиентов!
Закуски
Просмотрено
5236
Скумбрия горячего копчения, приготовленная в мультиварке «Как из магазина»
Салаты
Просмотрено
4669
Обалденный салат с корейской морковкой — очень вкусно!
Завтраки
Просмотрено
4623
Рулеты-омлеты с творожным сыром и листовым салатом — легкий и сытный завтрак!
Напитки
Просмотрено
10430
Лучшее Домашнее вино из никому не нужного старого ягодного варенья!
Салаты
Просмотрено
5931
Салат «Изумрудная шапка» — изюминка праздничного стола!
Закуски
Просмотрено
8257
Рецепты на бис. Топ-9 суперских рецептов огурцов!!!