Ингредиенты:

лук — 1 кг
маленькая свекла — 1 штука

Для маринада:
винный уксус
кипячeная вода
соль и перец — по вкусу

Приготовление:

Лук нарезаем кольцами и ошпариваем кипятком.

Кладем в середину и ближе к верху порезанные кусочки свежей свеклы.

Между слоями свеклы укладываем лук. Верхним слоем укладываем лук.

Уплотняем и заливаем маринадом, закрываем крышкой и убираем в холодильник.

Для маринада: смешиваем винный уксус с кипяченой водой 1:1, солим и перчим по вкусу.

Настаиваем в холодильнике 1 сутки.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — mistershmit.ru

Читайте первым вкусные рецепты в Инстаграм, Pinterest и эксклюзивные видео-рецепты на нашем Youtube-канале.

Понравилось? Поделитесь с друзьями!

Новое видео нашего Youtube-канала:

От партнеров:

Загрузка...