Просмотров: 9843
Отбивные из печени — секрет приготовления нежнейшей печени!
Будете готовить только так!
Ингредиенты:
печень — 500 г,
лук — 1 головка,
яйца — 2 штуки,
соль,
перец,
мука,
растительное масло.
Приготовление:
Нарезаем печень на порционные куски.
Аккуратно отбиваем.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, немного присаливаем и перчим.
Яйца взбиваем вилкой, солим.
Насыпаем отдельно в тарелку муку.
Обваливаем каждый кусок печени в муке, затем в яйце.
Повторить ещё раз обвалку и обжариваем на растительном масле по паре минут с двух сторон. Солим и перчим.
Уменьшаем огонь и посыпаем печень обжаренным луком, тушим, накрыв крышкой, ещё минут 5.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — gotovim-doma.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5159
Фрукты творят чудеса: Самый черничный чизкейк в мире
Салаты
Просмотрено
5037
Обалденно вкусный салат из кальмаров с плавленым сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
16247
Готовим ТВОРОЖНЫЙ торт: берем 4 яйца, 200 г творога, 120 г сахара и немного ловкости рук
Десерты и выпечка
Просмотрено
5188
Хочется, чтоб домашнее печенье было не только вкусным, но и красивым?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4804
Пирожное в кружке за две минуты, когда долго лень готовить!
Второе
Просмотрено
4387
Сочная и ароматная говядина в сливочно-грибном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5036
Лимонный мармелад в домашних условиях «Весення Капель»
Завтраки
Просмотрено
5392
Вкуснейшая Запеканка В Лаваше с сочной начинкой
Второе
Просмотрено
7152
Топ-9 рецептов приготовления самых вкусных подлив к макаронам
Десерты и выпечка
Просмотрено
5281
Рецепт для тех, кто любит домашнюю выпечку, но терпеть не может возиться с дрожжами — Бездрожжевой рулет с маком
Второе, Маринады
Просмотрено
22320
Рецепт маринада для шашлыка, рассказанный мне старым армянином. Через 40 минут мясо готово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4780
Порадуй родных — Мини-пиццы к завтраку!
Салаты
Просмотрено
4618
Праздничный оригинальный салат «Курица под кайфом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6667
Пирог на сметане со свежей капустой получается очень вкусный — каждый кусочек тает во рту
Десерты и выпечка
Просмотрено
4986
У каждого есть идеальный рецепт — Пицца с курицей и лисичками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5118
Рецепт, который мне рассказала мама подруги моей дочки! Полезные Баунти! Объеденье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5776
Пирог-фантазия: Воздушный Кекс с изюмом
Второе
Просмотрено
5239
Картофельный гратен с курицей и грибами — идеальный сытный ужин!
Закуски
Просмотрено
5432
Хрустящая закуска — уплетается за 5 минут!
Второе
Просмотрено
4824
Скумбрия фаршированная по-особенному — такой вариант полюбят все!
Салаты
Просмотрено
4745
Сытный и вкусный салатик для праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
15633
Шоколадно-апельсиновый торт: сочетание просто божественное!
Второе
Просмотрено
18227
Настоящая итальянская пицца — 9 восхитительных рецептов. Готовим как в Италии!
Второе
Просмотрено
7320
Куриная печень по-португальски -пальчики оближешь!