Просмотров: 5423
Свекольный салат «Алёнка» на зиму. Гурманы оценят!
Очень вкусно, рекомендую!
Ингредиенты:
4,5 кг. свеклы,
500 г лука
500 грамм сладкого перца
1,5 кг. помидоров
200-250 грамм 9% уксуса
2 ст. ложки с верхом соли
200 г чеснока
0,5 л растительного масла
3 пучка петрушки.
Приготовление:
Помидоры пропускаем через мясорубку.
Перец нарезаем мелко.
Рубим чеснок и зелень.
Лук мелко нарезаем.
В большой кастрюле разогреваем масло и обжариваем 10 минут лук, затем добавляем помидоры, уксус, чеснок, измельченную петрушку, соль, сахар и перец по вкусу.
Когда смесь закипит, добавляем тертую свеклу, сладкий перец и варим в течение 40-45 минут.
Раскладываем салат по стерилизованным банкам и закатываем крышками.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Малич
Фотоматериалы — tomat.guru
Читайте также:
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6502
Очень простой и быстрый способ накормить всю семью вкуснейшим сырным пирогом!
Второе
Просмотрено
4490
Блюдо дня — запечённая дорада под «леденцовым» соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4842
Диетический пирог для худеющих к лету красавиц
Второе
Просмотрено
4320
Блюдо дня — Тыква, фаршированная индейкой в сметанно-горчичном соусе
Напитки
Просмотрено
4664
Приучаем себя к шикарному чаю. Чай должен быть очень вкусным а не просто заваркой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12392
Пирог на кефире с курицей. Пойду опять за кефиром…очень удачный рецепт!
Второе
Просмотрено
4805
Для любителей очень сырного: котлетки из сыра — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5073
Какая альтернатива может быть свадебному торту? 15 альтернатив свадебному торту
Закуски
Просмотрено
6666
Потрясающая, пикантная закуска из огурцов не похожая на другие. Очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
4746
Готовимся к праздникам: Семга с муссом из авокадо
Десерты и выпечка
Просмотрено
4043
Нежный яблочный пирог. Отличный вариант к чаю!
Второе
Просмотрено
5669
Великолепные куриные шашлычки в беконе, приготовленные в духовке
Второе
Просмотрено
4429
Вкусные и оригинальные котлетки под сочной шубкой
Второе
Просмотрено
4948
Шикарный ужин для счастливой семьи: Куриные сердечки в томатном соусе с кориандром
Салаты
Просмотрено
5807
Рыбный салат «Бриз» — очень вкусный освежающий салат!
Закуски
Просмотрено
5170
Не затейливая и быстрая закуска — Печень по-царски к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
4597
Мясо пропитывается соками и запахами грибов, лука и сыра, поэтому получается нежным, сочным и вкусным
Второе
Просмотрено
5235
Картофельные котлеты с зеленым луком: идея на миллион!
Второе
Просмотрено
4586
Апельсиновая курица: каждый кусочек пьянит ароматом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5282
Шоколадный торт! БЕЗ муки, масла, маргарина, сахара и прочих вредностей!
Салаты
Просмотрено
5488
Необычный салат со шпротами — вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5228
Великолепные картофельные булочки — пышные и мягкие!
Салаты
Просмотрено
6180
Салат из баклажанов и яиц — покруче любого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6558
Фаршированные булочки к завтраку : ТОП-5 рецептов