Просмотров: 5420
Свекольный салат «Алёнка» на зиму. Гурманы оценят!
Очень вкусно, рекомендую!
Ингредиенты:
4,5 кг. свеклы,
500 г лука
500 грамм сладкого перца
1,5 кг. помидоров
200-250 грамм 9% уксуса
2 ст. ложки с верхом соли
200 г чеснока
0,5 л растительного масла
3 пучка петрушки.
Приготовление:
Помидоры пропускаем через мясорубку.
Перец нарезаем мелко.
Рубим чеснок и зелень.
Лук мелко нарезаем.
В большой кастрюле разогреваем масло и обжариваем 10 минут лук, затем добавляем помидоры, уксус, чеснок, измельченную петрушку, соль, сахар и перец по вкусу.
Когда смесь закипит, добавляем тертую свеклу, сладкий перец и варим в течение 40-45 минут.
Раскладываем салат по стерилизованным банкам и закатываем крышками.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Малич
Фотоматериалы — tomat.guru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4875
Китайские куриные крылышки в оригинальном соусе
Закуски
Просмотрено
4558
Отличная закуска — перец, фаршированный брынзой («чушка бюрек») по болгарски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8543
Рецепт, который просто так не достается: семейный рецепт хрустящих и сочных чебуреков
Второе
Просмотрено
5120
«Чушка бюрек»: Перец, фаршированный брынзой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7790
Бублики «Нежные». Простейшие продукты, но результат объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5105
Десерт «Еловые шишки»: супер идея на Новый Год
Десерты и выпечка
Просмотрено
4921
Ванильно – шоколадный творожный десерт «Золушка»
Второе
Просмотрено
4852
Очень вкусная хрустящая и сочная курочка в пряном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5052
Вы много потеряете если не попробуете — Яблочные пирожки из сырного теста
Второе
Просмотрено
4391
Кулинарный шедевр из простых продуктов — праздничные бутерброды с грибами и скумбрией
Десерты и выпечка
Просмотрено
4492
Лучший Тирамису без яиц: готовлю всегда только так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4491
Болонский яблочный пирог: после него ты влюбишься еще больше в итальянскую кухню!
Второе
Просмотрено
5967
Умопомрачительная печёнка в сырном соусе — очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6576
Нереально вкусный кекс на сгущённом молоке
Закуски
Просмотрено
6200
Помидоры с синими сливами и очень приятным маринадом!
Второе
Просмотрено
5063
Самая вкусная БАКЛАЖАННАЯ икра с ПОМИДОРАМИ на зиму
Закуски
Просмотрено
4055
Иногда можно побаловать любимых — драники с икрой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7183
Давайте приготовим нежные и очень вкусные творожные кексики! Быстрее рецепта не найти!
Второе
Просмотрено
4885
Сочные рыбные палочки в хрустящей корочки — ела бы каждый день!
Второе
Просмотрено
4428
Куриные ножки в горчичном соусе по новому рецепту — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6227
Пирог с курицей и картофелем. Тесто нежное, но в то же время хрустящее, а начинка не описать словами!
Разное
Просмотрено
4071
Он взял в руки дрель и сделал это… Невероятно! Идея на 1 000 000$
Второе
Просмотрено
5369
«Не Итальянско блюдо»: Запеканка с баклажанами и фаршем с соусом «Бешамель»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5152
Гениальная идея — воздушное тирамису прямо из бутылки!