Я готовила, покупала и пробовала много разного печенья, но это печенье переплюнуло все!

Печенье невероятно нежное, и рассыпается едва коснувшись языка, но при этом тает во рту, а не в руках! Любите такое?

Продукты:

  • сливочное масло — 250 грамм;
  • 0,5 стакана сахарной пудры;
  • рафининированое подсолнечное масло без запаха 1/3 стакана;
  • 4 ст.л. крахмала;
  • мука — 3,5 стакана;
  • 10 гр. ванильного сахара.

Мучное печенье. Пошаговый рецепт

Масло комнатной температуры выложите в миску, добавьте сахарную пудру и подсолнечное масло.

Взбейте миксером.

Затем добавьте крахмал, перемешайте миксером.

После добавляем стакан муки и перемешиваем ложкой.

Остальную муку высыпьте на сто (обязательно ее просейте). Тесто выложите на муку, и вымесите до однородности.

Затем разделите его на 3 части. Из каждой части сделайте колбаску, которую разрежьте на кусочки.

Выложите печенье на застеленные бумагой для выпечки противень, и выпекайте при температуре 180°С 10-15 минут. Зависит от духовки.

Пока печенье еще горячее обваляйте его в сахарной пудре. И пробуйте самое вкусное и нежно печенье в мире!

Приятного аппетита!

Источник

×