Ароматный яблочный тарт с корицей — вкуснятина!

Прекрасное угощение к чаю!

Ингредиенты:

Для теста:
мука — 200 г
яйцо — 1 штука
сливочное масло — 100 г
сахар — 50 г
>пакетик ванильного сахара.

Для творожного крема:
творог — 200 г,
20% сливки — 200 мл
яйцо 1 штука и 1 белок (в оригинале 4 желтка),
пакетик ванильного сахара,
сахар — 100 г
яблоки — 3-4 штуки
корица

Приготовление:

Для теста: смешиваем размягченное сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром, добавляем яйцо и муку.

Убираем тесто в холодильник на 30 минут.

Для крема взбиваем все ингредиенты.

Разъемную форму застилаем пергаментом, выкладываем тесто, делаем бортики, выливаем творожный крем, сверху укладываем яблоки, присыпаем сахаром и корицей.

Выпекаем при 200 С в течение 40 минут.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Юлия Киселёва

Фотоматериалы — vk.com

×