Просмотров: 4974
Быстрый и вкусный домашний сыр без заморочек
Получается как сулугуни или нежная брынза
Ингредиенты:
молоко — 1 литр
сметана — 200 мл
яйца — 3 штуки
крупная соль — 1 ст.л.
Приготовление:
Закипятить молоко, добавить в него соль.
Отдельно взбить сметану с яйцами и тонкой струйкой вливаем в кипящее молоко.
Варим смесь, помешивая, 3-4 минуты до образования крупных хлопьев.
Теперь можно добавить рубленный укроп и любые добавки по вкусу.
Теперь сыр процеживаем через сито или марлю. Отжимаем и ставим на ночь груз и убираем в холодильник.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — otvetin.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6856
Превосходный пирог с мясом «Быстрее и легче не бывает». Самое быстрое тесто за 10 минут!
Второе
Просмотрено
4992
Прекрасный ужин — ароматная курочка на овощах
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5448
Апельсиново-лимонный джем с имбирем
Второе
Просмотрено
4457
Сочный куриный шницель к ужину
Салаты
Просмотрено
4615
Обалденный салатик к праздничному столу — вкусно и оригинально!
Закуски
Просмотрено
4708
Домашний низкокалорийный сыр из кефира. На 100 грамм всего 51.02 ккал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13191
Топ-9 лучших рецептов нежных капкейков
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4497
Полезные и невероятно вкусные оладьи из тыквы на завтрак
Второе
Просмотрено
4432
Открыт сезон летних блюд: запеканка из кабачков!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14666
Изумительные ПОНЧИКИ из Чудо ТЕСТА! Мягкие, Воздушные и Безумно ВКУСНЫЕ
Десерты и выпечка
Просмотрено
5863
Обалденный торт «Ву-зет» с нежной кислинкой!
Салаты
Просмотрено
5943
Потрясающий салат с курицей, фасолью и сыром
Второе
Просмотрено
4900
Спагетти «Гнездышки» с сыром и вкуснейшим соусом
Второе
Просмотрено
7248
Вкуснейшая картофельная запеканка с сыром: хрустящая корочка покорит и влюбит всех без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4931
Куличи. Особенность этого рецепта в том, что тесто нужно заводить вечером накануне того дня, когда соберетесь печь куличи.
Второе
Просмотрено
6294
Вкуснейшие котлеты по особому рецепту мамы
Второе
Просмотрено
4923
Куриная печень с луком по моему любимому рецепту!
Второе
Просмотрено
3898
Курица в ароматном апельсиновом маринаде и с неповторимо красивой корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5615
Клафути со сливами. Рецепт пирога по-французски
Второе
Просмотрено
6970
Курица в квасе: Гости никогда не догадаются о способе приготовлении!
Салаты
Просмотрено
4452
Фруктовый салат «Фифа» — специально для милых дам, которые просто обожают вкусняшки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4741
Печенье «СЕРПАНТИН»: хрустящее сверху и мягкое внутри!
Второе
Просмотрено
5503
Запеченная курица в чесночно-розмариновом маринаде. Уж очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4722
Праздничный кекс для детей «ПИНГВИНЕНОК ЛОЛО»: можно приготовить на День рождения!