Ингредиенты:
Минтай филе — 350 гр.
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Сметана — 200 гр.
Вода — 100 мл
Лавровый лист — 1 шт.
Масло растительное
Лавровый лист — 1-2 шт.
Соль
Вода — 100 мл
Приготовление:
Нарезаем лук, морковь натираем на крупной тёрке.
Обжариваем овощи на растительном масле до золотистого цвета.
Нарезаем филе минтая порционными кусочками и выкладываем на овощи.
Солим и наливаем воду.
Сверху выкладываем сметану и лавровый лист.
Тушим на медленном огне минут 20, накрыв крышкой.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — jrati.ru
Читайте первым вкусные рецепты в Инстаграм, Pinterest и эксклюзивные видео-рецепты на нашем Youtube-канале.
