Просмотров: 5370

Творожный пирог с персиками и грушей — божественно вкусно!

Совсем не трудно и очень вкусно!

Ингредиенты:

Для теста:
— 200 гр творога(пастообразного)
— 1 ст.л. сметаны
— 2 стакана муки
— 100 гр. сливочного масла
— 1 яйцо
— 0,5 стакана сахара
— 1 ч.л разрыхлителя
Для крема:
— консервированные персики и груши.
— 200 гр. творога(пастообразного)
— 0,5 стакана сахара

Приготовление:

Смешиваем сметану, творог, яйцо и сахар. Добавляем размягчённое масло и снова перемешиваем.

Затем вводим просеянную муку и разрыхлитель. Замешиваем эластичное тесто.

Заворачиваем тесто в пищевую плёнку и убираем в холодильник на полчаса.

Для творожного крема: смешиваем творог с сахаром и хорошо перемешиваем.

Нарезаем консервированные фрукты кубиками, добавляем в творог и аккуратно перемешиваем.

Достаем тесто, слегка раскатываем и перекладываем в форму, смазанную растительным маслом, формируем бортики и выкладываем начинку.

Выпекаем при 180 С в течение 50 минут.

Остужаем пирог в форме.

Приятного чаепития! 

Автор идеи — Вероника Крамарь

Фотоматериалы — vk.com