Второе

Просмотров: 2541

Самый простой способ вкусно накормить семью — свинина тушёная в соусе

Лучшего дополнения к картофельному пюре не найти!

Ингредиенты:

свинина — 600 гр.
лук — 2 шт.
морковь — 1 шт.
сметана — 100 гр.
паста томатная — 100 гр.
чеснок — 4-5 зубч.
приправы по вкусу

Приготовление:

Нарезаем свинину небольшими кусочками.

Обжариваем мясо на сковордке.

Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на тёрке, чеснок мелко рубим.

В слегка обжаренное мясо добавляем овощи и обжариваем на маленьком огне минут 15.

Затем добавляем томатную пасту и сметану.

Немного протушиваем.

В конце добавляем приправы и соль по вкусу.

Подаем с картофельным пюре.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com