Просмотров: 11587
Сметанный кекс — рецепт, который всегда выручает!
Мой фирменный рецепт!
Ингредиенты:
150 гр мягкого сливочного масла;
200 гр сахара;
1 пакетик ванильного сахара;
3 яйца;
200 гр сметаны;
2 ст л коньяка;
300 гр просеянной муки;
1 пакетиком разрыхлителя;
2 ст л какао.
Приготовление:
Взбиваем масло с сахаром и ванильный сахар.
Вводим по одному яйца, вымешивая хорошо.
Добавляем сметану, коньяк, муку, смешанную с разрыхлителем.
Делим тесто на 2 части.
Добавляем в одну какао и выкладываем тесто в форму в шахматном порядке.
Выпекаем при 180 С около 1 часа, полностью остужаем.
Покрываем сверху глазурью.
Для глазури: нагреваем 100 мл жирных сливок, но не кипятим, затем добавляем 100 гр горького шоколада, перемешиваем и наносим на кекс.
Даем глазури схватиться.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4663
Незабываемое удовольствие — Сочные куриные стрипсы
Салаты
Просмотрено
6722
Топ — 10 рецептов самых праздничных салатов
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5366
Блины по старинному русскому рецепту с манкой — пышные и нежные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5928
Сытный завтрак без волокиты — Оладьи в стиле «Хачапури»
Завтраки
Просмотрено
6156
Бургер на завтрак! Получается круче, чем в Макдональдсе!
Салаты
Просмотрено
5055
Салат «Карусель»
Второе
Просмотрено
5709
Меню для тех, кто стремится привести свое тело в форму!
Закуски
Просмотрено
5582
Готовим вкусную пикантную сельдь по-корейски
Закуски
Просмотрено
4762
Давайте квасить капусту! Советы по выбору и засолке капусты
Закуски
Просмотрено
6774
«Песня гондольера» — аппетитные баклажаны с сыром! Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
22736
Этим рецептом пользуюсь всегда! Превосходный кулич получается
Первое
Просмотрено
5749
Суп с фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5715
Плетенка с маково-вишневой начинкой — шедевр кулинарии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4703
Пирог с плавленным сыром для воскресных посиделок с друзьями!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6544
Невероятно вкусное «Лимонное Суфле». Удивите своих близких!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4507
Настоящее Советское Сливочное Мороженое из нашего детства!
Второе
Просмотрено
6757
Замечательный рецепт приготовления ароматной картофельной запеканки с фаршем и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4905
Домашний пирог: Творожный Пирог С Дикой Вишней
Второе, Завтраки, Закуски
Просмотрено
5021
Сосиски в «картофельной шубке»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8689
Самый вкусный рецепт приготовления сырников. Теперь готовлю только так!
Второе
Просмотрено
9500
Замечательные ЛЕНИВЫЕ КОТЛЕТКИ по очень простому рецепту. Готовлю всегда двойную порцию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5394
Для самых стройных: 7 лучших рецептов оладушек для тонкой талии
Десерты и выпечка
Просмотрено
5146
Печёные дрожжевые пирожки без заморочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5860
Готовимся к Пасхе — Сочный творожный кулич от Евгении Смирновой