Манник: фантастически простой и вкусный пирог!

Испечь его по силам любой хозяйке, даже самой неопытной!

Ингредиенты:

— 1 стакан муки
— 1 стакан манки
— 1 стакан кефира
— 3 яйца
— 100 гр маргарина или масла
— 1 стакан сахара
— 1 ч. ложка гашеной соды (можно не гасить, сода загасится кефиром)

Приготовление:

Взбиваем яйцо с сахаром

Растапливаем маргарин и остужаем.

Добавляем манку, соду, кефир и маргарин. Все перемешиваем.

Смазываем форму маслом.

Вводим муку и перемешиваем.

Выливаем тесто в форму и выпекаем при 180 С в течение 20-30 минут до румяной корочки, проверяем готовность зубочисткой

Готовый манник переворачиваем и украшаем по вашему желанию.