Просмотров: 5322
Курица в соусе «Амарант»: любители остро-сладкого будут в восторге!
Получается просто великолепно!
Ингредиенты:
Для основы:
Куриное бедро — 550 г
Для соуса:
Соевый соус — 60 мл
Имбирь (измельченного) — 1 ст. л.
Чеснок (измельченного) — 1 ст. л.
Сахар — 60 г
Вода — 60 мл
Для подачи:
Лук зеленый — 1 пуч.
Приготовление:
Смешиваем соевый соус, воду и сахар.
Добавляем тертый на терке имбирь и чеснок пропущенный через пресс.
Перемешиваем
Укладываем куриные бедра в кастрюльку
Ставим кастрюльку на огонь и доводим содержимое до кипения
Тушим минут 30 периодически переворачивая вилкой на среднем огне.
Соус должен покрыть поверхность курицы и превратиться в красивую красновато-коричневую глазурь
Выключаем огонь и даем минут 10 постоять.
Снимаем с огня и выдерживаем под крышкой 10 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7674
СЫРАЯ АДЖИКА из болгарского и горького перца — язык проглотишь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6394
Пончики чуррос с соусом из шоколада и соленой карамелью
Второе
Просмотрено
5800
Необычные куриные котлеты с зелёным луком и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
7135
Мясо по-императорски. Название говорит само за себя!
Второе
Просмотрено
4758
Сегодня мама просто довела меня до слез, приготовив любимые в детстве ленивые вареники
Десерты и выпечка
Просмотрено
6017
Простые и вкусные кексы со сгущенкой к вечернему чаю!
Второе
Просмотрено
5069
Вкуснейший тунец под соусом татаки, домашнего приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4454
Праздник на носу: Пасхальный кулич «Торжественный». Такой и гостям подать любо
Разное
Просмотрено
5316
Как очистить кастрюли: интересный способ
Второе
Просмотрено
4445
Грудинка» А-ля Праздничная» — аромат и вкус сногсшибательный!
Второе
Просмотрено
5005
Наивкуснейший куриный рулет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4464
Простой пирог с лимоном. Диеты сейчас не к чему! Впереди только райские десерты!
Второе
Просмотрено
4934
Порадуй родных чем-то новым сегодня — Лазанья из блинов с грибами
Закуски
Просмотрено
5922
Невероятно вкусная и сочная домашняя шаурма в лаваше
Десерты и выпечка
Просмотрено
5072
Питательно и с особым колоритным шиком: Вкуснейший Эчпочмак
Второе
Просмотрено
5750
Перцы фаршированные фаршем и рисом — готовлю только так!
Второе
Просмотрено
5831
В таком виде даже дети просят добавки — Рыбное филе в картофельном кляре
Салаты
Просмотрено
5463
Замечательный вариант для детского праздника — Салат «Белый заяц»
Второе
Просмотрено
5118
Сочное, ароматное мясо, запеченное вместе с гарниром из картофеля и овощей
Закуски
Просмотрено
8772
Хрустящие малосольные огурчики — забирай рецептик!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4809
Готовим блинную «улитку» с мясным фаршем, в сметанной заливке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5062
Готовим пышный и вкусный бисквит на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
4870
Быстрые и очень вкусные чебуреки — готовить легко и просто!
Закуски
Просмотрено
6799
Очень вкусный селедочный паштет. С черным хлебушком — это что-то!