Просмотров: 5337
Курица в соусе «Амарант»: любители остро-сладкого будут в восторге!
Получается просто великолепно!
Ингредиенты:
Для основы:
Куриное бедро — 550 г
Для соуса:
Соевый соус — 60 мл
Имбирь (измельченного) — 1 ст. л.
Чеснок (измельченного) — 1 ст. л.
Сахар — 60 г
Вода — 60 мл
Для подачи:
Лук зеленый — 1 пуч.
Приготовление:
Смешиваем соевый соус, воду и сахар.
Добавляем тертый на терке имбирь и чеснок пропущенный через пресс.
Перемешиваем
Укладываем куриные бедра в кастрюльку
Ставим кастрюльку на огонь и доводим содержимое до кипения
Тушим минут 30 периодически переворачивая вилкой на среднем огне.
Соус должен покрыть поверхность курицы и превратиться в красивую красновато-коричневую глазурь
Выключаем огонь и даем минут 10 постоять.
Снимаем с огня и выдерживаем под крышкой 10 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4635
Заменят даже лекарства: соленые огурцы обладают многими целебными свойствами
Второе
Просмотрено
4463
Не пострадает ни одно животное — вкусные котлеты из манки со вкусом мяса (Антикризисные)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5667
Творожно-лимонное печенье, даже можно сказать — булочки-вкусняшки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4506
Печенье «бабочка» -лакомство для всей семьи!
Салаты
Просмотрено
5628
Куриный салат «Ананас»
Первое
Просмотрено
5550
Уникальный азербайджанский суп балык-бозбаш. Заинтригованы?
Второе
Просмотрено
5359
Невероятно сочное и нежное мясо по-французски с горчичным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7875
Пряники на кефире «Выходной» на быструю руку
Закуски
Просмотрено
6418
Кабачки по-болгарски: Прекрасная закуска к любому столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5382
Шоколадный пирог с творожными шариками на 100грамм — 80.86 ккалБ/Ж/У — 12.16/1.29/5.16
Десерты и выпечка
Просмотрено
10249
Торт «Птичье молоко» по ГОСТу: мягкий бисквит, нежнейшее суфле, торт сладкий, но не приторный
Разное
Просмотрено
6647
Оказывается, мы всю жизнь неправильно резали торты…
Десерты и выпечка
Просмотрено
5281
Тыквенный чизкейк с апельсиновым желе. Яркое солнышко на вашем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
19402
«Святая» выпечка: Александрийское тесто для нежных куличей
Закуски
Просмотрено
5979
Остренькие маринованные баклажаны по-египетски! Умопомрачительная закуска!
Закуски
Просмотрено
6243
Колбаса, в которой ты полностью уверен — вкусная и сочная!
Закуски
Просмотрено
7562
Закуска на миллион — помидоры, маринованные с семенами горчицы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5878
Вкус Востока постоянно на моей кухне: Хачапури по-Аджарски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6175
Готовим вкусный пирог из молодой капусты. Попробуйте, не пожалеете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4683
Сладкоежки оценят — Воздушный мраморный пирог с клубничным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6668
Вкуснейшие творожные пироги: самые лучшие рецепты
Салаты
Просмотрено
5238
Замечательный салат из зимних овощей с яйцом и фасолью к ужину
Второе
Просмотрено
4923
Курица по-французски. Самое популярное блюдо в моей семье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6104
НЕЖНЕЕ ОБЛАКА! Меренговый рулет с ягодами, который тает во рту!