Закуски

Любимая селедочка с лимонным соком и красным луком

Лучший вариант подачи!

Ингредиенты:

селедка слабого посола — 1-2 крупных
красная луковица — 2-3 штуки
сок одного лимона
черный перец молотый
оливковое масло

Приготовление:

Разделываем селедку на филе.

Нарезаем аккуратными кусочками.

Выкладываю рыбу в банку , сверху кладем лук, порезанный тонкими колечками.

Перчим и поливаем лимонным соком и оливковым маслом.

Убираем в холодильник на пару часов, или на ночь.

Подаем с горячей картошечкой и свежим черным хлебом.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Ирина Кутузова

Фотоматериалы — vk.com