Просмотров: 4789
Свекольный соус к мясу. Вкусно и оригинально!
Прекрасно дополняет курицу, котлеты или тефтели!
Приготовление:
Отвариваем свеклу и очищаем
Нарезаем свеклу небольшим кубиком и выкладываем в кастрюлю, добавляем 100 мл вина (любого), смесь перцев 0.5 ч.л , мед 1/2 ч.л. и 50 мл куриного бульона (у меня индюшиный).
Солим по вкусу.
Варим на медленном огне, постоянно помешивая, до уменьшения жидкости в 2 раза.
Затем снимаем с огня, остужаем и измельчаем блендером до однородности.
Добавляем 1 ст.л. сметаны, все хорошо перемешиваю блендером.
Соус готов!
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Кравченко
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5246
Сочное куриное филе в необычной панировке — в овсяных хлопьях!
Салаты
Просмотрено
4387
Для любителей морепродуктов — салат «Голубая лагуна»
Салаты
Просмотрено
12369
Обалденный салат «Шаланда» — вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
5742
Сочная, ароматная треска, запеченная под соусом. Ароматная и нежная!
Второе
Просмотрено
4969
Лучший рецепт запеканки из куриной грудки!
Разное
Просмотрено
5757
Рецепт правильного домашнего майонеза: густой и не расслаивается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4918
Шикарный десерт к чаю без выпечки «Каменистая дорога»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7418
Семейные Блины «Безупречный идеал». Получатся даже у новичков!
Второе
Просмотрено
5476
Вкуснейшее и оригинальнейшее блюдо — курица «Удиви гостей»
Второе
Просмотрено
5239
Готовим спагетти с курицей в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7327
Ржаной хлеб на закваске из КЕФИРА
Десерты и выпечка
Просмотрено
7699
Пирог «Нежный» с вишней. Одним словом — объедение!
Салаты
Просмотрено
4963
Новогодний салат с семгой и апельсином
Второе
Просмотрено
5857
Очень вкусная летняя курица — весь секрет в маринаде!
Разное
Просмотрено
4346
Луково-чесночные рогалики: Закуска номер один в моей семье!
Второе
Просмотрено
4681
Тушеное мясо в сметане с солеными огурчиками — объедение!
Второе
Просмотрено
10099
Азу в моей семье любят, но такое — просто обожают!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4728
Эксперимент удался на славу — вкуснейшие яичные лепешки на завтрак
Второе
Просмотрено
5486
Блюдо №1 на новогодний стол — утка запеченная с яблоками, апельсинами и ананасами!
Закуски
Просмотрено
4590
Именно такой, в моем представлении, должен быть настоящий грибной жульен!
Закуски
Просмотрено
5823
Элегантные рулетики из огурцов с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6363
Картофельные блины от гуру кулинарии. Очень мягкие и нежные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4630
Знаменитые Орские ливерные пирожки из жидкого теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
4996
Нежный и вкусный сливочно-грушевый пирог с суфле