Просмотров: 3495

Согрейся в прохладную осень — ароматный фруктовый чайный пунш 

Идеальное сочетание ингредиентов!

Ингредиенты:

вино красное сладкое — 500 мл
вода — 500 мл+125 мл
сухая заварка — 4-6 ч.л
корица — 0,5 ч.л (можно использовать в палочках)
гвоздика — 5 бутонов
апельсин — 1 шт.
яблоко — 1 шт
сахар — 8 ч.л
цедра лимона и апельсина — по 1 ч.л.

Для украшения: мята и кожура с двух красных яблок

Приготовление:

Насыпаем в пол литровую банку сухую заварку, заливаем кипятком, накрываем крышкой, даем постоять минут 5.

В кастрюлю наливаем 125 мл воды, добавляем сахар, корицу, гвоздику, мелко нарезанное яблоко, кипятим все 5 минут.

Процеживаем в  чистую кастрюлю чайную заварку, воду со специями, вливаем вино, добавляем нарезанный апельсин (по желанию), доводим до кипения, но не кипятим!

Разливаем по бокалам и украшаем кожурой яблока очищенного по кругу и веточками мяты.

Подаем напиток горячим!

Наслаждайтесь!

Фотоматериалы — vk.com