Просмотров: 4127

Интересный тыквенный манник с курагой. Очень вкусно!

Готова есть его каждый день!

Ингредиенты:

300 г тыквы
100 г кураги
250 г манной крупы
100 г сахара
250 мл кефира
0,5 ч л разрыхлителя

Сироп:
2 ст л меда
2 ст л лимонного сока
100 мл воды

Приготовление:

Тыкву натираем на мелкой терке, добавляем 100 г сахара, кефир и манку. Добавляем разрыхлитель, перемешиваем.

Нарезаем курагу мелко и добавляем тесто, перемешиваем.

Выкладываем тесто в форму для выпечки.

Выпекаем при 190 С в течение 30 минут.

Готовим сироп: смешиваем мед, лимонный сок и воду.

Готовый пирог поливаем сиропом.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com