Просмотров: 3479
Маринованные шампиньоны — простой и удачный рецепт!
Супер закуска!
Ингредиенты:
шампиньоны — 1 кг
Для маринада:
вода — 1 л
соль — 4 ч.л (без горки)
сахар — 2 ст.л
чеснок — 2-3 зубчика (порезать на лепестки)
уксус 9% — 6 ст.л
зерна горчицы — 1 ч.л
лавровый лист — 3 шт
гвоздика — 4 бутона
душистый перец горошком — 6 шт
кардамон — 1 шт
Приготовление:
Промываем грибы и отвариваем 7 минут, затем сливаем воду.
Готовим маринад: доводим воду до кипения, добавляем соль, сахар и специи, провариваем 3 минут, убираем с огня и добавляем уксус.
Кладем на дно 2-х л банки чеснок, нарезанный лепестками, затем грибочки и заливаем все горячим маринадом.
Маринуем грибы 24 часа и можно подавать.
Вкусно с луком и растительным маслом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4316
Как приготовить макароны: 5 вкусных рецептов
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4617
Мясной рулет в тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
4520
Овсяные квадратики с шоколадной глазурью — и вкус и польза!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4359
Готовим очень вкусные домашние круасаны
Закуски
Просмотрено
5190
Палочка-выручалочка для всех: Закуска из лаваша — 13 вариантов начинки
Десерты и выпечка
Просмотрено
19218
Самый быстрый и вкусный торт, который мы печем уже 20 лет!
Первое
Просмотрено
5043
Невероятно вкусный и нежный вкус: Сырный суп с шампиньонами и сухариками
Салаты
Просмотрено
3365
Побалуй любителей селедки под шубой замечательным дополнением — морковью «По-корейски»
Салаты
Просмотрено
3118
Салат «Обжорка» с сухариками по новому рецепту: все будут в восторге
Закуски
Просмотрено
2787
Любимая селедочка с лимонным соком и красным луком
Второе
Просмотрено
6303
Если КОТЛЕТЫ, то только ТАК! Особенно сочные и нежные Домашние Котлеты!
Салаты
Просмотрено
3337
Готовим шикарный праздничный салат «Снегирь». Яркий и очень вкусный!
Завтраки
Просмотрено
2879
Полезный и вкусный завтрак для всей семьи — яичный пирог с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4017
Любимое с детства пирожное Медовик
Второе
Просмотрено
3308
Узнайте, как сделать простой и вкусный обед из цыпленка и овощей в одной кастрюльке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3408
Великолепный десерт — чизкейк с шоколадом
Второе
Просмотрено
3802
Мясной батон или рулет «Митлоф» — невероятно вкусное блюдо, не требующее больших затрат времени и средств!
Закуски
Просмотрено
3204
Фаршированная сельдь: Необычный рулетик с очень нежным рыбным вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3566
Крученый хлеб с сыром — полный восторг!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4042
Пирог с капустной начинкой: рецепт для тех, кто не хочет или не может долго стоять у плиты!
Второе
Просмотрено
3664
Картошка с грибами и чесноком в сливках. Божественно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3420
Нежный, словно пух — Десерт из сметаны и творога!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6949
Домашний пирог с сочной, лимонно-яблочной начинкой. Идеальная выпечка!
Второе
Просмотрено
5859
Готовим самые лучшие манты и самое лучшее тесто для пельменей и вареников