Просмотров: 4076
Картофельная запеканка с сосисками под сырной корочкой. Объедение!
Беспроигрышный вариант быстрого и сытного ужина!
Ингредиенты:
картофель — 5-6 штук
сосиски — 4 штуки
твердый сыр — 100-150 г
яйца — 2 штуки
черный молотый перец
масло
зеленый лук
соль
Приготовление:
Отвариваем очищенный картофель в подсоленной воде. Остужаем и натираем на крупной терке.
Добавляем в картофель взбитые яйца, солим и перчим. Перемешиваем.
Выкладываем картофельную массу на противень, смазанный маслом.
Выкладываем сверху мелко порезанные сосиски и посыпаем тертым сыром.
Запекаем при 180 С в течение 10-15 минут.
Подаем посыпав рубленым зеленым луком.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vkuso.ru